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Pâtisserie
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Pâtisserie

Afin de réussir à coup sûr tous vos mets sucrés, vous êtes sur le point de découvrir une très large gamme destinée à la pâtisserie. Laissez papillonner votre gourmandise au fil de vos envies et réalisez des recettes gourmandes en commandant du matériel de pâtisserie de qualité professionnelle indispensable à la conception de vos chefs d’œuvre pâtissiers.

Quelle est l’histoire de la pâtisserie ?

Les premières pâtisseries furent créées il y a plusieurs millénaires dans les villes et pays autour du bassin méditerranéen. Elles ont comme base une pâte (pâte sablée, pâte feuilletée, pâte à gâteau, etc.) et se sont diversifiées au fur et à mesure du temps avec de plus en plus de créativité et de technologie.

L’importation grandissante en France et en Europe du chocolat et du sucre également au XVIe siècle a accéléré la créativité de tous les chefs pâtissiers dont le premier considéré fut Antonin Carême.

Depuis toujours la pâtisserie a un rôle de célébration d’anniversaire, de mariage et de fêtes en tout genre ce qui engendre la commercialisation de produits diverses et variés. La présentation sur plateaux, la décoration, le service, les supports, les ingrédients, les fruits, il y a de quoi nous faire rêver. Elle est aussi synonyme de gourmandise en fin de repas et pour le plus grand bonheur de tous.

Constituer sa panoplie d’ustensiles de pâtisserie

Le matériel que vous utilisez vous accompagne souvent tout au long de vos recettes et il est donc nécessaire d'acheter dès le départ des produits résistants. Kitchen.fr dispose d'un stock de très bons ustensiles que vous pouvez retrouver sur la boutique en ligne.

Mettez donc les petits plats dans les grands et optez pour des produits professionnels.

A première vue, cela peut sembler insignifiant, mais il ne faut pas sous-estimer le rôle que jouent vos ustensiles de pâtisserie car ils sont primordiaux à la réussite de vos réalisations.

Des moules à gâteaux

Des moules en silicone aux moules en aluminium antiadhésif en passant par les moules en acier inoxydable, vos gâteaux pourront bénéficier d’une cuisson homogène et d’un démoulage facile.

Selon les matériaux, vous trouverez des accessoires plus adaptés et plus ou moins cher et c’est pour cela que notre catégorie MOULE A GÂTEAU PAR UTILISATION vous est offerte. Retrouvez ainsi des :

- Moules à tartes,
- Moules à madeleines,
- Moules à cake design,
- Moules à glaces,
- Etc.

La large panoplie de moules en vente sur notre boutique est composée d’une multitude de formes qui vous permettra de réaliserdes pâtes à gâteaux ainsi que les grands classiques de la pâtisserie alors alors variez les plaisirs et tester de nouvelles choses avec de nouveaux ingrédients.

Le gagnant de Meilleur ouvrier de France, Monsieur Fabien Perron, a même travaillé en collaboration avec la marque de Buyer afin que vous puissiez profiter de moule de qualité et réaliser des préparations dignes de chefs pâtissiers professionnels.

Les cercles et cadres à pâtisserie

Afin de confectionner des entremets, gâteaux, tartes, nonnettes ou plats salés un peu plus élaborés, il est important de faire l'acquisition de cercles à pâtisserie et cadres à pâtisserie en stock sur notre site.

Idéaux pour le formage à froid et pour la cuisson au four, ils vous garantiront des desserts esthétiquement parfaits et des finitions impeccables. Plus qu'à ajouter la décoration et à poser vos pâtisseries sur des supports.

Que vos préparations soient à base de mousse, de biscuit, de pâte brisée, de crème ou de génoise, l’utilité des cercles et cadres pâtissiers s’adapte au gré de vos envies et de votre inspiration.

Les poches et douilles pâtissières

Afin de réaliser des décorations en mousse, crème, chocolat, glace ou chantilly, pour des pâtisseries ou plats toujours plus sophistiqués et personnels, les poches à douilles et leurs douilles à pâtisserie vous accompagnent à tous les coups.

Vous pourrez vous servir de ces outils pâtissiers pour garnir, remplir et décorer toutes vos pâtisseries que ce soit des choux à la crème, des entremets ou des éclairs et les déguster en famille autour d'une table.

Côté douilles en acier inoxydable ou douilles en tritan, vous aurez le choix entre différents types :

- Unies,
- Cannelées,
- A ruban,
- Saint Honoré,
- A bûche…

Devenez comme les grands chefs professionnels et réalisés vos plus belles créations.

Les emporte-pièces et découpoirs

Dans de multiples formes et formats, les emporte-pièces et les découpoirs vous aident à découper dans la pâte tout ce dont vous souhaitez. Réalisez alors des sablés et biscuits sur vos plaques ou bien des décorations en pâte à sucre ou pâte à d’amande avec les emporte pièce munis de piston pour plus de facilité.

Avec l'aide de jolies boîtes, vous pourrez transporter facilement vos biscuits ou bien faire un cadeau pour un proche.

Retrouvez en stock tout ce dont vous avez besoin pour une jolie décoration / présentation.

Les autres outils pâtissiers indispensables

D’autres accessoires de pâtisserie existent aussi et peuvent devenir vite indispensables tellement ils sont pratiques, tels que :

- Pinceaux à de cuisine,
- Rouleaux à pâtisserie,
- Verres doseurs,
- Tamis de cuisine,
- Chinois,
- Siphon et cartouches,
- Plaques ou grilles de cuisson,
- Tapis en silicone,
- Ruban de rhodoïd

- Pince de présentation.

Retrouvez tous les ustensiles de pâtisserie et de cuisine indispensables à l'élaboration de vos recettes sur notre boutique e-commerce qui vous propose du matériel de qualité professionnelle et des outils essentiels à avoir dans votre cuisine pour réaliser de succulents plats.

Enfin, pour regrouper le tout, de nombreux kits de pâtisserie vous permettront de décorer vos desserts en les rendant uniques et colorés grâce à des lots de stylos de glaçage, des coffrets pour préparer des Rainbow Cake, des douilles aux formes variées et des supports à gâteaux, sans oublier les kits adaptés aux enfants afin de les initier à la cuisine dès le plus jeune âge.

Ici, on ne néglige pas l’utilité des accessoires, de la présentation, ni même leur qualité, chaque produit a une spécificité et des caractéristiques particulières. Avec Kitchen.fr, vous ne cuisinerez plus jamais comme avant.

Laissez vous tenter et remplissez votre panier pour acheter en ligne et bénéficiez de la livraison en 48h environ.

Quelles pâtisseries confectionner avec nos ustensiles ?

Vanille, agrumes, pêche, amandes, pâtissez tout ce dont vous rêver avec le bon matériel de pâtisserie.

Vanille, agrumes, pêche, amandes, café, pâtissez tout ce dont vous rêver avec le bon matériel de pâtisserie.

Amateur ou véritable chef pâtissier, vous trouverez ici de quoi réaliser de nombreuses recettes de dessert en tout genre. La pâtisserie française regorge en effet de délicieuses tartes comme la tarte au citron simple, la tarte au citron meringuée, la tarte tatin, la tarte aux pommes, l'éclair au café, pain perdu aux fruits rouges, pain perdu aux pommes ou encore les délicates tartes aux fruits (fraises et framboises).

Il existe également une multitude de gâteaux des plus simples comme les quatre quarts, brioche, moelleux au chocolat, fondant au chocolat, choux à la crème, cake au chocolat aux plus élaborés avec toute la catégorie des Cake Design qui comprend le gâteau de mariage ou wedding Cake, les Layer Cakes, Ruffle Cake, etc.

Vous pouvez disposer vos plus beaux plats grâce aux supports à gâteaux ou encore plateaux que nous avons en stock. Pâtisser comme de vrais professionnels !

Sur notre site Kitchen Le Blog, des recettes simples sont misent à votre disposition afin de réaliser de succulentes préparations pâtissières avec des fruits, du caramel, du chocolat... qui feront fondre de plaisir tous les gourmands qui vous entourent.

Pour tenter d'égaler un véritable pâtissier, il est nécessaire de s'équiper comme un professionnel et d'acquérir du bon matériel. Kitchen.fr vous accompagne durant toutes les étapes de vos recettes pour vous aider à confectionner n’importe quelle pâtisserie et vous conseille également sur la présentation de celle-ci.

Alors, munissez-vous de vos meilleurs couteaux et servez-vous vos délicieuses pâtisseries. 

Pour compléter et finaliser la réalisation de vos pâtisseries, nous mettons en vente sur notre site des poêles et casseroles en inox, de la décoration cake design telle que des supports, des plateaux, des couteaux, des spatules en bois ou en silicone, des fouets et encore pleins de choses.

 

En plus de tous ces produits de pâtisserie de qualité, nous nous engageons à un service irréprochable : une livraison rapide et efficace de tous nos produits en stock.

Nos clients en sont ravis et les avis peuvent en témoigner.

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Pour décorer vos pâtisseries, utilisez ces cartouches de 6 chocolats colorés pour stylo pâtissier Panda Color® de 3 couleurs différentes.

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ScrapCooking vous propose pour réaliser de jolies décorations en forme de fleurs ce lot de douilles russes et 3 poches pâtissières . Faites marcher...

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ScrapCooking vous permet d’accessoiriser vos pâtisseries en mettant à votre disposition tous les matériels nécessaires afin d’habiller vos gâteaux de...

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Pour la Saint-Valentin habiller vos pâtisseries ou personnaliser vos biscuits d’un joli message qui fera plaisir à votre partenaire. Cet emporte-pièce en...

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