Cul de poule

Cul de poule Inox avec fond...

Le cul de poule ou bassine demi-sphérique en inox à fond silicone anti-dérapant de Buyer est l’ustensile de cuisine incontournable dans votre cuisine.  Plusieurs tailles sont disponibles pour ce produit.

Entonnoir à piston

Entonnoir à piston...

L’entonnoir à Piston Kwik de la marque professionnelle De Buyer vous permet de remplir, verser, décorer avec des préparations très liquides, chaudes (80°C max.) ou froides.Il est idéal pour le service à l'assiette afin de saucer au dernier moment et ravir vos convives.

Ustensile de cuisine enfant

Spatule droite enfant

Spatule pour enfant d'une qualité professionnelle qui peut servir pour la pâtisserie ou tout autre usage.

Spatule droite

Spatule professionnelle droite qui vous servira pour tous types de recettes.  Plusieurs tailles sont disponibles pour ce produit.

Spatule coudée enfant

Spatule coudée pour enfant qui lui permettra de réaliser, seul ou accompagné,  des recettes aussi bien sucrées que salées.

Spatule coudée

La spatule coudée de qualité professionnelle Triangle vous simplifiera la vie lors de la réalisation de vos diverses recettes de cuisine.  Plusieurs tailles sont disponibles pour ce produit.

Pince de cuisine

Pince à arêtes droite

Cette pince à arêtes droite de Triangle® vous permettra de retirer toutes les arêtes de vos filets de poissons, même les plus fines, comme un véritable professionnel.

Spatule en silicone

La spatule en silicone de Triangle a été spécialement conçu pour vous permettre une utilisation facile, adaptée au contact alimentaire et sans danger pour le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles de cuisine.

Cuillère à mélanger

La cuillère à mélanger Triangle dotée d’un trou central vous permet de mélanger et remuer toutes vos préparations sans qu’elles accrochent, à la cuillère, entre elles ou encore au plat.

Cuillère

Cuillère de service

La cuillère de service Triangle vous permet de servir vos salades, gratins, et tous types de plats avec une qualité professionnelle, et ce, pour très longtemps.

Fouet de cuisine

Fouet Professionnel GOMA

Ce fouet professionnel GOMA et son manche en polypropylène est l’outil indispensable en cuisine, pâtisserie et boulangerie, s’il manque à votre panoplie d’ustensiles, il faut absolument que vous vous le procuriez de toute urgence ! Il sera votre meilleur allié pour toutes vos confections culinaires.  Ce fouet est disponible en plusieurs tailles.

Bassine Conique Inox Fond...

Cette bassine pâtissière conique en inox et son fond en silicone vous facilitera la vie. Pratique et stable, elle facilitera vos manipulations et vous pourrez l’utiliser pour mélanger tous vos ingrédients et réaliser toutes vos recettes !  Ce produit est disponible en plusieurs tailles.

Pince de présentation Droite

Soyez méticuleux dans vos gestes et soigné dans votre travail avec cette pince de présentation droite en acier inoxydable. La pince est parfaite pour dresser ou décorer minutieusement vos plats ou vos assiettes tout en finesse comme un véritable chef.

Pince de présentation...

Si vous êtes perfectionniste dans l’âme et que vous souhaitez travailler comme un chef afin de réaliser des montages et des dressages soignés, la pince de présentation à embouts coudés est faite pour vous.

Petit fouet 9 cm

Ustensile indispensable pour tout cuisinier, le fouet de Triangle® vous permettra une multitude d’utilisations, et ce, pour très longtemps.

Spatule coudée ajourée 12 cm

La spatule coudée ajourée de Triangle vous permettra de retourner et de servir l’ensemble de vos mets tout en les égouttant.

Pelle à tarte dentée

Une pelle à tarte, oui, mais dentée s’il vous plait !La pelle à tarte dentée de Triangle® réunit deux fonctions essentielles à elle seule : elle permet de découper de jolies parts de tartes sans les abîmer puis de les servir sans difficulté.

Spatule triangulaire 8 cm

La spatule triangulaire de la marque Triangle peut couvrir diverses fonctionnalités à elle toute seule. Que vous souhaitiez récupérer vos pâtisseries dans le four, ébarber vos moules à chocolat, ou encore nettoyer votre plancha, ce sera à elle qu’il faudra avoir recours.

Spatule ajourée en nylon

Les deux fonctions principales de la spatule ajourée en nylon de Triangle sont de retourner et de servir tout en égouttant.  Cependant il faut tout de même souligner que le fait qu’elle soit en nylon lui apporte une véritable plus-value dont vous ne pourrez plus vous passez ! Par exemple, saviez-vous que cette spatule peux résister à des températures...

Eplucheur

Éplucheur lame droite

L’éplucheur lame droite de Triangle vous permet d’éplucher la peau de vos fruits et légumes rapidement et avec un minimum de perte.

Éplucheur à tomates

Ne craignez plus d’abîmer vos fruits et légumes à la peau sensible en les épluchant ! L’éplucheur à tomate de Triangle® vous permet de retirer la peau de vos tomates, mais aussi de vos autres fruits et légumes ayant la peau fine, et ce, en un éclair.

Éplucheur horizontal XL

Grâce à l’éplucheur horizontal XL de Triangle, muni d’un lame droite mesurant 9 cm de largeur, vous allez pouvoir éplucher tous vos fruits et légumes, même les plus gros, en un temps records.

Économe lame droite Triangle

L’économe de Triangle est un ustensile indispensable pour tout cuisinier, amateur comme professionnel. Il permet d’éplucher les fruits et les légumes de manière optimale pour éviter tout gaspillage.

Pinceau de cuisine

Pinceau en silicone

Hygiénique et ergonomique, le pinceau en silicone de Triangle est un ustensile indispensable pour la réalisation de nombreuses recettes. Que ce soit pour imbiber, badigeonner, ou encore pour graisser un plat, il sera toujours à vos côtés et ne vous décevra jamais.

Éplucheur à asperges

L’éplucheur à asperges de Triangle est un ustensile qui va vous facilitez la vie ! Il vous permet d’éplucher facilement vos asperges, sans gaspillage de matière.

Spatule coudée perforée 14cm

La spatule coudée perforée de Triangle est une spatule dédiée à de multiples fonctionnalités.Elle vous permet de retourner l’ensembles de vos aliments lors de la cuisson, mais aussi de servir vos mets en les égouttant afin de retirer les graisses ou le jus de cuisson. 

Spatule large coudée

A la différence des spatules basiques, la spatule large coudée de Triangle n’est pas faite pour réaliser des étapes précises. En revanche, elle a la capacité d’assurer de nombreuses autres fonctionnalités comme par exemple le service de vos mets du plat à l’assiette.

Spatule nylon haute...

Amateur de cuisine bretonne, cette spatule est faite pour vous !La spatule nylon haute température de Triangle®, faite en nylon, peut résister à des températures allant jusqu’à 270°C, ce qui lui donne la prétention de pouvoir retourner vos préparations, comme les crêpes par exemple, sans se dégrader.

Cuillère nylon haute...

La cuillère nylon haute température de Triangle vous permet de servir vos plats les plus chauds, mais aussi de récupérer vos aliments dans la friture chaude, puisqu’elle peut résister à des températures allant jusqu’à 270°C.

Balance de cuisine

Balance portable 5 kg

Ustensile de mesure indispensable à la confection de vos recettes, la balance de cuisine portable en inox, extraplate et compacte est idéale et ne vous encombre pas. Elle vous permet de peser avec précision au gramme près tous vos ingrédients dans un récipient adapté.

Machine à pâtes

Machine à pâtes manuelle...

Afin de préparer la spécialité des italiens et d’en finir avec les sachets de pâtes prêtes à l’emploi qui manque de texture et de saveur, procurez-vous une machine à pâte italienne IMPERIA de qualité professionnelle pour enfin réaliser des pâtes fraiches faites maison.

séchoir à pâtes repliable

Accessoire indispensable pour faire sécher vos pâtes, le séchoir à pâtes à 16 bras sera idéal pour réaliser comme il se doit vos pâtes fraiches maison et les faire sécher efficacement.

Moule à raviolis carrés

Afin de réaliser de délicieux raviolis en pâte fraiche tout juste sorti de la machine à pâte, il est nécessaire de se servir d’un moule à raviolis carrés spécialement conçus pour leur donner leur forme particulière. Les raviolis étant une variété de pâtes spécifique, ils demandent pour leur confection un moule adapté.  Plusieurs dimensions sont...

moule à raviolis carrés bombés

Afin de réaliser de délicieux raviolis carrés bombés en pâte fraiche tout juste sorti de la machine à pâte, il est nécessaire de se servir d’un moule à 12 raviolis spécialement conçus pour leur donner cette forme particulière. Les raviolis étant une variété de pâtes spécifique, ils demandent pour leur confection un moule adapté.

Maryse

Spatule silicone 24.5 cm

Ustensile utile à tous les pâtissiers la spatule maryse plate permet de racler vos récipients sans perdre de produit. Cette petite spatule en silicone souple vous accompagnera dans de nombreuses préparations culinaires sucrées et salées.

Spatule silicone 26 cm

Afin de ne pas perdre de produit, la spatule maryse plate est très convoitée par les pâtissiers car elle permet de racler parfaitement tous les récipients. Cette spatule dotée d’une palette en silicone souple vous sera utile dans de nombreuses préparations de cuisine et de pâtisserie.

Cuillère silicone 25.5 cm

Afin de ne perdre aucun produit dans le fond ou sur les bords intérieurs d’un récipient, il est indispensable de servir d’une spatule silicone en forme de cuillère pour pouvoir racler parfaitement la préparation de vos bols, vos saladiers ou vos culs de poule, mais aussi pour pouvoir mélanger délicatement vos préparations à l’aide de la palette.

Presse ail

presse et coupe ail

Le presse ail permet de presser facilement ail, oignons, échalotes … afin d’en extraire la fine pulpe qui donnera à vos plats ou vos sauces un délicieux goût.

Louche

louchette ronde à napper

Afin de servir correctement sauces, liqueurs, plats cuisinés en morceaux ou bien pour napper une de vos recettes, la louchette ronde à naper est parfaite.

Louche inox

La louche monobloc est un ustensile de cuisine qui doit être présent dans chaque cuisine. Pratique, elle est très utile pour le service de vos préparations.

Thermomètre de cuisine

Thermomètre électronique...

Parce que la cuisine demande de la précision, le thermomètre électronique étanche vous accompagnera dans toutes vos mesures de températures et résistera aussi bien aux projections d’eau qu’à d’extrêmes températures (-50°C à +200°C) afin de réussir la cuisson de toutes vos recettes. Son écran digital et sa sonde font de lui un outil ultra pratique.

Thermomètre électronique à...

Parce que la cuisine demande de la précision, le thermomètre électronique à sonde vous accompagnera dans toutes vos mesures de températures afin de réussir la cuisson de toutes vos préparations et de toutes vos viandes. Il supporte des températures allant de -45°C à + 150°C

Thermomètre pour four

Parce que la cuisine demande de la précision, le thermomètre électronique pour four sera un allié de taille dans vos préparations. Mesurez la température de n’importe quelle recette au four avec ce thermomètre innovant. Il sera capable de mesurer des températures allant de-50 °C à +180°C et vous sera très utile afin de maitriser la cuisson à cœur.

Ustensiles de cuisine

Toqueur à œufs inox

Le toqueur à œufs Mallard Ferrière est l’ustensile de cuisine idéal pour ouvrir vos œufs à la coque sans les briser. Facile d’utilisation il permet en tirant sur la boule noire, de créer une ouverture nette de la coquille pour une présentation parfaite. Avec le toqueur à œuf réalisez toutes sortes de verrines et de préparations qui seront aussi belles que...

Moule composite Tourtière

Réalisez de très belles tourtes et pizzas avec la tourtière unie de Mallard Ferrière, un accessoire indispensable de tous les cuisiniers et les cuisinières. Pour un résultat professionnel exigez un produit de qualité professionnelle.

Tourtière cannelée composite

Faites-vous plaisir et créez de belles tourtes, tartes et pizzas dans cette tourtière composite de la maison Mallard Ferrière. Destiné à tous ceux qui souhaitent utiliser des outils de qualité professionnelle cet accessoire est la garantie d’un met réussi.

Spatule silicone avec...

Cette spatule en silicone avec sonde thermomètre de Mallard Ferrière est indispensable pour les cuisiniers et les pâtissiers. En effet elle permet à la fois de remuer les sauces, crèmes ou tout autre type de mélange mais également de contrôler leur température. Faites le choix de l’innovation et de la qualité à votre service.

Spatule en silicone forme...

Véritable indispensable de tous les cuisiniers cette spatule en silicone de la maison Mallard Ferrière est idéal pour mélanger et racler les récipients afin de rien perdre de votre préparation. Profitez d’une qualité professionnelle avec cet ustensile fiable et pratique.

Pince de cuisine en silicone

Retournez, remuez et saisissez vos légumes, viandes et poissons avec la pince en silicone de la maison Mallard Ferrière. Spécialement conçue pour vous aider en cuisine cet outil ergonomique vous assure une prise en main rapide et optimale.

Lot 2 cuillères plume de...

Devenez maitre dans l’art de décorer vos assiettes avec la cuillère plume. Cet outil ingénieux est l’allié de tous ceux qui souhaitent apporter leur touche personnelle à la présentation de leurs plats les plus raffinés.

Encrier pour cuillère plume...

Profitez de cet encrier pour cuillère plume de la maison Silikomart et réalisez des décors incroyables sur vos plats et vos assiettes. Mettez en valeur vos créations culinaires en décorant finement et élégamment votre service de table.

Mortier pilon

Mortier en inox

Le pillon en inox de la maison Mallard Ferrière est design, pratique et efficace pour moudre et piler les épices et les herbes aromatiques. Optez pour une qualité professionnelle pour réaliser vos cocktails et préparations culinaires.

Saladier bois d’hévéa

Quoi de plus agréable qu’un véritable saladier en bois pour servir sa salade ? Le saladier en bois d’hévéa de la maison allemande Continenta est très pratique et solide, parfait pour servir diverses préparations culinaires lors de vos repas en famille.

Mortier en bois 13 cm

Découvrez le mortier en bois robuste et solide de la maison allemande Continenta. Il n’a jamais été aussi facile de broyer vos épices et de réaliser vos assaisonnements.

Cuillère ronde Olivier 30 cm

Découvrez l’indispensable cuillère en bois d’olivier ronde, de la maison allemande Continenta spécialisée dans la réalisation d’outils de cuisine en bois de qualité professionnelle. Faites le choix de la qualité allemande pour vos ustensiles de cuisine, vous ne le regretterez pas !

Cuillère pointue Olivier 30 cm

Mélangez toutes vos préparations sans efforts avec la cuillère pointue en bois d’olivier de la maison allemande Continenta. Faites le choix de la qualité allemande et de l’efficacité du bois au service de toutes vos idées culinaires.

Cuillère à mélanger Olivier...

Pratique, la cuillère en bois vous permet de mélanger vos ingrédients et vos préparations sans abimer ou rayer vos casseroles et poêles. Découvrez la cuillère à mélanger de qualité professionnelle de l’entreprise Continenta. Faites le choix de la qualité allemande pour vos ustensiles de cuisine.

Couverts à salade bois d’hévéa

Découvrez les couverts à salades naturels et résistants de la marque allemande professionnelle Continenta. Profitez de ces ustensiles de cuisine de qualité allemande qui sauront se rendre indispensable dans votre cuisine.

Couverts à salade Acacia

Afin de servir aisément vos salades, choisissez les couverts à salade en bois d’acacia de la maison Continenta. De fabrication allemande, ces ustensiles de cuisine indispensables et haut de gamme sauront vous apporter entière satisfaction lors du service de tous vos repas.

Saladier haut bois d'Hévéa

Découvrez le saladier en bois naturel et solide de la maison allemande Continenta. De qualité professionnelle cet ustensile de cuisine saura vous accompagner très longtemps dans le service de toutes vos préparations culinaires.

Saladier bois acacia

Servez vos salades et toutes vos préparations culinaires sans effort avec le saladier en bois d’acacia conçu par la maison Allemande Continenta. Unique et de grande qualité, il s’agit d’un ustensile incontournable qui fera la satisfaction de toute la famille.

Piston à patisserie LE TUBE

Modèle Breveté de la marque De Buyer, le piston à pression LE TUBE est une alternative à la traditionnelle poche à douille. Il permet un dosage précis des quantités pour garnir ou décorer des assiettes, mais aussi doser précisément des préparations CHAUDES (jusqu'à 100°).

Mandoline Swing Plus Noire

Simple d’utilisation et de qualité professionnelle la Mandoline Swing Plus de Buyer est là pour vous simplifier la vie dans la coupe de vos légumes ! Elle permet de réaliser différentes coupes d'épaissaur différentes: lisses ou ondulées, en julienne et gaufrées.

Presse ail Triangle

Le presse-ail Triangle® vous permet de presse votre gousse d'ail en un minimum d'effort.

Coupe ail Triangle

Le coupe-ail Triangle® vous permet de couper en cubes de 2 tailles différentes l'ail.

Spatule thermomètre - 50...

Spatule thermomètre pâtisserie Scrapcooking® vous permet de vérifier la température de vos préparations. Idéal pour tempérer le chocolat, ou surveiller la température de votre caramel.

Cuillère de cuisine en bois...

La cuillère en bois est l’élément à acquérir si ce n’est pas déjà fait ! En effet, sa forme singulière et pointue vous permettra de racler l’ensemble de vos préparations sans abîmer vos plats ou poêles et d’ainsi récupérer la totalité de votre préparation ce qui vous évitera de gaspiller de la nourriture.

Cuillère en hêtre naturel...

Également appelée cuillère à mélanger, cet ustensile de cuisine parfois méconnue est pourtant d’une grande utilité car le trou qui se situe au milieu permet aux aliments de ne pas rester coller au sein du creux de la cuillère et de mélanger de façon homogène vos recettes sans laisser la possibilité aux ingrédients de se coller entre eux.

Cuillère de cuisine en...

Cette cuillère en hêtre naturel est un indispensable qui vous permettra de servir et de mélanger vos plats en sauce, vos légumes et tant d’autres recettes de manière propre et efficace.

Spatule en bois pour wok

Les spatules en bois qui vont sont proposées par Continenta sont des ustensiles de cuisine dont on ne peut plus se passer pendant l’élaboration de nos recettes. Elles seront nécessaires lors de la préparation de vos plats afin de remuer les aliments en cours de cuisson sans abîmer les ustensiles dans lesquels vous les faites cuire.

Bassine conique à fond plat...

Ce bol à pâtisserie vous aidera à élaborer de nombreuses préparations pâtissières en vous permettant d’effectuer différentes manipulations : mélanges, fouetter de manière verticale, laisser reposer des ingrédients ou des préparations, chauffer vos préparations au bain-marie grâce à son grand fond plat et sa composition en acier inoxydable totalement...

Bassine inox fond silicone

De Buyer vous propose une bassine en inox multi usages, utilisable lors de la réalisation de vos plats, comme par exemple : laisser aérer et émulsionner une préparation, fouetter votre préparation de manière horizontale, cuire et chauffer vos plats et conserver vos recettes au bain-marie.  

Sauteuse en cuivre Bombée...

La sauteuse bombée PRIMA METRA est l’ustensile en cuivre à acquérir si vous souhaitez réduire des sauces. Cette sauteuse en cuivre se compose de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable. Grâce à son fond depetit diamètre la cuisson du liquide sera beaucoup plus rapide. Également, son diamètre plus large entrainera l’évacuation totale de l’humidité.

Moule lisse pour pâté en...

Le moule pliable à charnière basculantes en inox a été longuement travaillé par l’équipe d’experts de Buyer afin d’apporter une cuisson et une forme incomparables à de nombreuses préparations et de répondre ainsi aux besoins des particuliers et professionnels.

Moule perforé pour pâtés en...

Une équipe d'expert de Buyer a longtemps travaillé sur ce moule perforé pliable afin qu'il soit utilisé par des professionnels et des particuliers en les aidant à cuire et obtenir une parfaite forme de leur préparation comme le pain d'épice ou les cakes salés et sucrés.

Rouleau à pâtisserie en...

Le rouleau à pâtisserie Continenta vous permettra d’étirer votre pâte ou de l’abaisser en effectuant un mouvement de va-et-vient à l’aide des 2 poignées afin d’obtenir une pâte souple et prête à être cuisinée.

Couteau

Bloc couteaux et rangement...

Le range couteaux de cuisine Continenta est la solution qui protégera vos ustensiles de cuisine ainsi que vos couteaux tout en apportant un design très singulier à votre cuisine.

Bloc couteaux de cuisine...

Afin d’entreposer vos couteaux de cuisine et d’ainsi gagner de la place dans votre cuisine tout en leur apportant une protection maximale, ce bloc de couteau de cuisine Continenta au design sophistiqué et incliné l’élément qu’il vous faut.

Pâte à sucre bio 500 g blanche

Afin de décorer ou de recouvrir la surface des pâtisseries de votre choix, Mirontaine vous propose une pâte à sucre bio et extra souple qui vous permettra ainsi de manipuler et d'étaler cette pâte de façon très pratique.