Les ustensiles de cuisine : du matériel de qualité pour cuisiner

Quel que soit votre niveau en cuisine, notre équipe d’experts Kitchen.fr a sélectionné pour vous du matériel de cuisine pour bien cuisiner. Véritables outils du quotidien, les ustensiles de cuisine sont divers et variés et, afin de réussir au mieux vos préparations, choisir de la qualité est primordial. Alors équipez-vous d’un matériel qui vous accompagnera longtemps en choisissant la durabilité et la fiabilité.

Pourquoi acheter des ustensiles de cuisine ?

Vos ustensiles sont indispensables pour cuisiner et pâtisser au mieux.
Vos ustensiles sont indispensables pour cuisiner et pâtisser au mieux.

Parfois les recettes sont plus ou moins complexes à réaliser et un ustensile adéquat est nécessaire. En effet, que vous choisissez de confectionner un dessert ou un plat simple chez vous ou que vous vous lanciez le défi de faire comme dans « Top Chef », vous aurez besoin du matériel de cuisine adapté à vos besoins.
Vous pouvez alors vous lancer dans la cuisine et la pâtisserie :
- Moelleux au chocolat,
- Tarte au citron meringuée,
- Cake design,
- Cakes aux fruits,
- Entremets glacés,
- Mousse de vanille
- Pot-au-feu,
- Bœuf bourguignon,
- Blanquette de veau,
- Poissons en papillote,
- Tajine,
- Pain fait maison.
Peu importe ce que vous voulez faire pour régaler vos convives, vous trouverez les ustensiles parfaits ici.

Quels sont les ustensiles de cuisine ?

Notre sélection de matériels de cuisine est conçue pour un usage professionnel mais aussi personnel. Vous trouverez dans cette rubrique un large choix d’ustensiles originaux et innovants.
Découvrez la diversité des ustensiles et leurs usages en cuisine.
Découvrez la diversité des ustensiles et leurs usages en cuisine.

La balance de cuisine précise

La cuisine et la pâtisserie requièrent de la précision alors pour faire de chaque recette un succès, procurez-vous une balance de cuisine et ne laissez plus la place à l’improvisation de vos quantités ! Elle est un accessoire indispensable pour vous permettre de mesurer et peser avec précision n’importe quel ingrédient sec, solide ou liquide lors de la confection d’une recette.

La cuillère à mélanger

Quoi de plus utile qu’une cuillère en cuisine ? Pratique pour mélanger, incorporer ou racler le fond d’un plat, la cuillère est forcément présente dans votre cuisine. Elle se décline sous diverses formes et matériaux afin de répondre à tous vos besoins.

Les culs de poule et bols de préparation

Pour préparer des recettes sucrées ou salées, le cul de poule ou la bassine est un ustensile de cuisine incontournable. Vendu en plusieurs diamètres, à fond en silicone ou en inox, à fond plat ou arrondi, le cul de poule vous accompagne pour :
- Mélanger,
- Fouetter,
- Battre,
- Émulsionner,
- Conserver au frais des préparations,
- Fondre au bain marie du chocolat,
- Monter une chantilly à la perfection.

L’entonnoir à piston pratique

Ustensile innovant, l’entonnoir à piston facilite la vie des cuisiniers et pâtissiers. Il permet d’être précis lors du service dans les assiettes ou du remplissage des verrines et autres contenants. Simple d’utilisation, il suffit d’y insérer une douille pour un débit plus ou moins important de votre préparation et de presser la gâchette. Préparations chaudes ou froides, liquides ou semi-liquides, cet accessoire qui vous facilitera la vie.

Les éplucheurs et économes

Pour venir à bout des peaux de vos fruits et légumes, l’éplucheur ou « économe » est un outil très utile. Afin de gagner du temps, optimiser vos gestes, éviter le gaspillage de chair de vos fruits et vos légumes et réduire les risques de blessures, un éplucheur de qualité est nécessaire.
Pour plus de sécurité qu’un couteau, l’économe et sa lame tranchante débarrassent l’aliment de sa couche supérieure sans abîmer la chair de vos potimarrons, asperges, tomates, pommes de terre.

Le fouet de cuisine

Le fouet vous accompagne souvent dans de nombreuses préparations salées et sucrées. Il est donc très avantageux pour :
- Faire une crème chantilly,
- Monter des blancs en neige,
- Battre des œufs en omelette,
- Réaliser une mayonnaise,
- Mélanger une vinaigrette,
- Confectionner de la pâte à crêpe ou des pâtes à gâteau.
L’embout rond du fouet vous permet d’obtenir des mélanges homogènes sans grumeaux.

La louche à servir

Pouvant contenir des aliments liquides ou détaillés en petits morceaux afin de faciliter le service, la louche permet de servir une importante quantité en peu de gestes. Vous trouverez des louches de plusieurs tailles déclinées en différents diamètres et contenances afin de répondre à ce dont vous avez besoin.

Les machines à pâtes italiennes

Réalisez vous-même la saveur exceptionnelle des pâtes italiennes et impressionnez vos convives en réalisant des pâtes savoureuses. Pour ce faire, les machines à pâtes sont les OUTILS DE CUISINE à avoir chez soi. Simple et facile d’utilisation, vous obtiendrez une pâte homogène et régulière, d’épaisseurs différentes en fonction du choix de votre recette.

La maryse de pâtisserie

Ustensile dont dispose tout pâtissier qui se respecte, la maryse est un outil permettant de racler un saladier ou un plat et ne rien laisser de l’appareil culinaire au fond du récipient. En silicone souple, elle est aussi idéale pour incorporer avec délicatesse des blancs en neige à une préparation ou pour mélanger des pâtes relativement onctueuses et peu épaisses.

Le mortier et son pilon

Le pilon de cuisine est un ustensile permettant d’écraser, réduire en poudre ou extraire l’huile d’un produit. Le mortier et pilon de cuisine sera donc idéal pour réaliser vos épices maison ou vos sauces, marinades et panure.
Il vous suffira de déposer les ingrédients ou les épices au fond du bol puis de les écraser contre le mortier avec le pilon. Le résultat sera parfait pour assaisonner vos plats et parfumer vos gâteaux.

Les pinces de cuisine

Nous vous proposons un large choix de pinces de cuisine utiles à diverses utilisations en cuisine. Les pinces de service aident à servir des spaghettis, des légumes ou autres aliments sans qu’ils ne vous échappent ou bien pour retourner des pièces de viande ou de poissons lors de leur cuisson.
La pince de présentation est idéalement conçue pour le montage et le dressage des assiettes. Elle aide à travailler avec précision de petits éléments tels que des fleurs comestibles, des herbes ou des graines afin de décorer minutieusement vos gâteaux.

Le pinceau à napper

Le pinceau de cuisine peut servir aussi bien en pâtisserie qu’en cuisine. Il sera utile pour badigeonner d’huile ou de jaune d’œuf vos pâtes ou bien lors d’un barbecue pour napper les viandes de marinade ou de sauces.

Les presse-ail et coupe-ail

Quoi de plus pratique qu’un presse ail pour venir à bout de la gousse d’ail et relever vos plats de sa saveur singulière. Rien de plus simple d’utilisation qu’un presse-ail de qualité afin d’écraser des gousses d’ail et d’en extraire la fine purée composée du jus et de la pulpe de l’ail. Vous avez aussi accès au coupe-ail pour récupérer des petits morceaux d’ail et garder alors le croquant de condiment adoré de tous. N’hésitez pas non plus à vous en servir pour vos oignons, échalotes et gingembre.

Le presse-purée maison

Adieu la purée industrielle en sachet et bonjour aux purées maisons grâce au presse purée.
Comme son nom l’indique, il vous permettra d’écraser, presser et broyer en toute simplicité les légumes et notamment les pommes de terre afin de réaliser de véritables purées à l’ancienne au goût incomparable.

Les spatules de pâtisserie

Afin de mélanger une préparation, incorporer un appareil onctueux, étaler un glaçage, lisser la surface d’une préparation ou encore tabler le chocolat, la spatule est indispensable pour les gestes d’un pâtissier. Spatule plate, coudée, ajourée, cet accessoire de cuisine se décline sous de multiples modèles et matériaux afin de répondre à chaque besoin en cuisine ou en pâtisserie.

Le thermomètre de cuisson

Le thermomètre de cuisine est un allié de taille afin d’être précis dans les cuissons et les préparations demandant de l’exigence en termes de températures. De la cuisson à cœur de la viande pour la cuisine en passant par le « tempérage du chocolat » ou la confection d’un caramel, le thermomètre s’avère être un outil indispensable pour la précision d’une recette.

Le coquetier

Objet de notre enfance, le coquetier est l’accessoire indispensable pour déguster un œuf à la coque. Jeunes enfants ou grands adultes, les mouillettes délicieuses seront faciles à manger grâce à l’utilisation d’un coquetier. Il se décline sous divers matériaux et différents modèles.

Les articles de cuisine pour enfants

Afin de laisser participer les enfants à la confection de vos plats ou de leur dessert préféré, vous retrouverez tout un tas d’ustensiles de cuisine enfants spécialement conçus pour eux et pour faciliter leurs gestes. Idéal pour leurs petites mains, ils pourront travailler comme des grands et apprendre à réaliser de façon ludique toute sorte de recettes.

Comment choisir le meilleur ustensile de cuisine ?

Pour un travail parfait et une utilisation intensive, la qualité des matériaux et leur résistance doivent être irréprochables et ne sont pas à négliger.
Nous vous conseillons alors d’opter pour des articles de cuisine en :
- Acier minéral,
- Acier inoxydable ou inox ou acier inox,
- Bois (olivier, hévéa, chêne, acacia),
- Silicone apte au contact alimentaire,
- Aluminium,
- Plastique adapté à l’alimentaire.
Ces différents matériaux ont chacun leurs qualités (résistance à la corrosion, durabilité, lavage en lave-vaisselle, écologique, naturel) et vous n’avez alors qu’à choisir celui qui conviendra le mieux à vos attentes. Nous sommes bien sûr disponibles pour répondre à vos questions et que nous trouvions ensemble votre produit parfait.

Quel que soit votre niveau en cuisine, Kitchen.fr répond aux attentes de tous les passionnés de cuisine avec des accessoires de qualité, pratiques et d’une longue durée de vie pour vous accompagner dans toutes vos recettes sucrées et salées.

Ustensile de cuisine



Liste des articles : Ustensile de cuisine

Il y a 111 produits.

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Spatule droite

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Prix de base  37,18 €
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Prix de base  4,24 €
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Presse-purée

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Thermomètre pour four

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Prix de base  14,02 €
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Coupe ail Triangle

Le coupe-ail Triangle ® est un ustensile de cuisine vous permettant de couper votre ail en petits cubes ou bâtonnets juteux de 3 mm de largeur. Vos plats...

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Pince de cuisine en silicone

Retournez, remuez et saisissez vos légumes, viandes et poissons avec la pince en silicone de la maison Mallard Ferrière. Spécialement conçue pour vous...

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Moule à raviolis carrés bombés

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Spatule en silicone rose

Spatule en silicone rose

L’ustensile de cuisine indispensable pour racler le fond de vos culs de poule est la spatule en silicone rose ScrapCooking®.

Prix de base  10,80 €
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Cuillère silicone 25.5 cm

Cuillère silicone 25.5 cm

Pour racler le fond d’un bol ou mélanger vos préparations sucrées et salées, la spatule en silicone Silikomart® sera votre meilleur allié.

Prix de base  4,45 €
Prix 4,01 €
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Coupe et presse-ail de la marque Triangle

Coupe et presse-ail

Le coupe et presse-ail de Triangle® vous donne accès à deux fonctions de découpe en un seul ustensile de votre ail, de vos échalotes et de vos oignons.

Prix de base  35,29 €
Prix 31,76 €
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Économe

Économe lame droite Triangle

L’ économe de Triangle est un ustensile indispensable pour tout cuisinier, amateur comme professionnel. Il permet d’éplucher les fruits et les légumes de...

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L’ éplucheur à asperges de Triangle est un ustensile qui va vous facilitez la vie ! Il vous permet d’éplucher facilement vos asperges, sans gaspillage de...

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Bassine conique à fond plat inox

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Pince de présentation droite 20 cm

Pince de présentation droite 20 cm

Chefs professionnels ou amateurs, décorez vos assiettes comme vous le souhaitez à l’aide de la pince de présentation droite 20 cm de Triangle®.

Prix de base  9,37 €
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Spatule en silicone hautes températures

Spatule en silicone hautes températures

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Machine à pâtes lamineuse Lacor

Machine à pâtes lamineuse Lacor

Pour pouvoir faire vos pâtes italiennes à la maison, munissez-vous de la machine à pâtes lamineuse Lacor de qualité professionnelle.

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Lot 2 cuillères plume de décor inox

Devenez maitre dans l’art de décorer vos assiettes avec la cuillère plume . Cet outil ingénieux est l’allié de tous ceux qui souhaitent apporter leur...

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Spatule en silicone

Spatule en silicone

La spatule en silicone de Triangle® a été spécialement conçue pour vous permettre une utilisation facile et sans danger pour les revêtements de vos poêles...

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Bassine inox fond silicone

Bassine inox fond silicone

De Buyer vous propose une bassine en inox multi usages , utilisable lors de la réalisation de vos plats, comme par exemple : laisser aérer et émulsionner...

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Spatule coudée ajourée 12 cm

Spatule coudée ajourée 12 cm

La spatule coudée ajourée de Triangle vous permettra de retourner et de servir l’ensemble de vos mets tout en les égouttant.

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Spatule en silicone « Funfetti »

Spatule en silicone « Funfetti »

Cette spatule en silicone « Funfetti » ScrapCooking® saura vous accompagner dans toutes vos préparations sucrées et salées pour un mélange optimal.

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Encrier pour cuillère plume décor

Profitez de cet encrier pour cuillère plume de la maison Silikomart et réalisez des décors incroyables sur vos plats et vos assiettes. Mettez en valeur...

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Videz votre ananas rapidement en vous servant du coupe ananas inox de Mallard Ferrière®.

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Set de 11 emportes-pièces papillons

Les emporte-pièces papillon de  Triangle  sont des ustensiles incontournables pour réaliser de jolies créations originales en toute simplicité.

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Double cuillère à pomme parisienne

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Prix 11,64 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Cuillère ronde olivier 30 cm

Cuillère ronde Olivier 30 cm

Découvrez l’indispensable cuillère en bois d’olivier ronde, de la maison allemande Continenta spécialisée dans la réalisation d’outils de cuisine en bois...

Prix de base  6,95 €
Prix 6,26 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Pelle à tarte dentée

Pelle à tarte dentée

Une pelle à tarte, oui, mais dentée s’il vous plait ! La pelle à tarte dentée de Triangle® réunit deux fonctions essentielles à elle seule : elle permet...

Prix de base  28,57 €
Prix 25,71 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Bassine en inox

Bassine en inox

Avec cette bassine en inox de Buyer, préparez vos recettes salées et sucrées avec praticité et efficacité.

Prix de base  17,90 €
Prix 16,11 €
- 10%
 
  • Prix réduit
  • Nouveau
Décorateur spirale

Taille légumes en fleur

Le décorateur spiral de Triangle® est un ustensile de qualité professionnelle qui vous permettra d’épater votre entourage en toute simplicité ! Il permet...

Prix de base  7,26 €
Prix 5,95 €
- 22%
 
  • Prix réduit
Cuillère pointue olivier 30 cm

Cuillère pointue Olivier 30 cm

Mélangez toutes vos préparations sans efforts avec la cuillère pointue en bois d’olivier de la maison allemande Continenta. Faites le choix de la qualité...

Prix de base  6,95 €
Prix 6,26 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule triangulaire 8 cm

Spatule triangulaire 8 cm

La spatule triangulaire de la marque Triangle peut couvrir diverses fonctionnalités à elle toute seule. Que vous souhaitiez récupérer vos pâtisseries...

Prix de base  19,90 €
Prix 17,91 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Outil de découpe - taille spirale avec poussoir

Taille légume en spirale avec poussoir

Créez vous-même des assiettes originales et créatives et bluffez vos amis à coup sûr grâce au taille spirale avec poussoir de Triangle qui vous permettra...

Prix de base  14,02 €
Prix 12,61 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Cuillère à mélanger 30 cm

Cuillère à mélanger Olivier 30 cm

Pratique, la cuillère en bois vous permet de mélanger vos ingrédients et vos préparations sans abimer ou rayer vos casseroles et poêles. Découvrez la...

Prix de base  11,90 €
Prix 10,71 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule ajourée en nylon

Spatule ajourée en nylon

Les deux fonctions principales de la spatule ajourée en nylon de Triangle sont de retourner et de servir tout en égouttant.  Cependant il faut tout de...

Prix de base  10,99 €
Prix 9,89 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule coudée perforée 14cm

Spatule coudée perforée 14cm

La spatule coudée perforée de Triangle est une spatule dédiée à de multiples fonctionnalités. Elle vous permet de retourner l’ensembles de vos aliments...

Prix de base  29,08 €
Prix 26,17 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Couverts à salade bois d’hévéa 31 cm

Couverts à salade bois d’hévéa

Découvrez les couverts à salades naturels et résistants de la marque allemande professionnelle Continenta. Profitez de ces ustensiles de cuisine de qualité...

Prix de base  16,95 €
Prix 15,26 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Couverts à salade acacia 36 cm

Couverts à salade Acacia

Afin de servir aisément vos salades, choisissez les couverts à salade en bois d’acacia de la maison Continenta. De fabrication allemande, ces ustensiles...

Prix de base  14,95 €
Prix 13,46 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule large coudée

Spatule large coudée

A la différence des spatules basiques, la spatule large coudée de Triangle n’est pas faite pour réaliser des étapes précises. En revanche, elle a la...

Prix de base  22,02 €
Prix 19,82 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule haute température

Spatule nylon haute température

Amateur de cuisine bretonne, cette spatule est faite pour vous ! La spatule nylon haute température de Triangle® , faite en nylon, peut résister à des...

Prix de base  10,99 €
Prix 9,89 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Cuillère en hêtre naturel pour mélanger

Cuillère en hêtre naturel pour mélanger

Également appelée cuillère à mélanger , cet ustensile de cuisine parfois méconnu est pourtant d’une grande utilité car le trou qui se situe au milieu...

Prix de base  1,95 €
Prix 1,76 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Cuillère de cuisine en hêtre naturel

Cuillère de cuisine en hêtre naturel

Cette cuillère en hêtre naturel est un indispensable qui vous permettra de servir et de mélanger vos plats en sauce , vos légumes et tant d’autres...

Prix de base  1,95 €
Prix 1,76 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Pince et cuillère de présentation

Pince et cuillère de présentation

Pour une décoration d’assiette digne des chefs professionnel, munissez-vous de la pince et cuillère de présentation de Triangle®.

Prix de base  14,90 €
Prix 13,41 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule en silicone forme plate

Spatule en silicone forme plate

Véritable indispensable de tous les cuisiniers cette spatule en silicone de la maison Mallard Ferrière est idéal pour mélanger et racler les récipients...

Prix de base  8,86 €
Prix 7,97 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule thermomètre - 50 °C à + 300 °C

Spatule thermomètre - 50 °C à + 300 °C

La spatule thermomètre -50°C à +300°C Scrapcooking® vous permet de vérifier la température de vos préparations culinaires qu’elles soient sucrées ou salées.

Prix de base  15,90 €
Prix 14,31 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule en bois pour wok

Spatule en bois pour wok

La spatule en bois présentée ici ainsi que les autres modèles Continenta sont des ustensiles de cuisine dont on ne peut plus se passer pendant l’élaboration...

Prix de base  2,50 €
Prix 2,25 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule droite 11 cm

Spatule droite 11cm

Spatule droite étroite professionnelle à confiserie vous permettra de travailler minutieusement. Cette spatule de lissage en inox est munie d’un...

Prix de base  12,00 €
Prix 10,80 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule en bois biseautée

Spatule en bois biseautée 30cm

Pour remuer vos préparations et prendre soin de vos poêles et casseroles, la spatule en bois biseautée Continenta® est un indispensable.

Prix de base  2,50 €
Prix 2,25 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule flexible en inox

Spatule flexible en inox

N’ayez plus peur d’abîmer vos spatules en voulant retourner vos aliments dans la poêle grâce à la spatule flexible en inox de Triangle®.

Prix de base  19,90 €
Prix 17,91 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Spatule souple en nylon

Spatule souple en nylon

Vous pouvez maintenant retourner facilement vos aliments dans la poêle en utilisant la spatule souple en nylon de Triangle®.

Prix de base  19,90 €
Prix 17,91 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Moule composite Tourtière

Moule composite Tourtière

Réalisez de très belles tourtes et pizzas avec la tourtière unie de Mallard Ferrière, un accessoire indispensable de tous les cuisiniers et les...

Prix de base  4,21 €
Prix 3,79 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Moule composite Tourtière cannelée

Tourtière cannelée composite

Faites-vous plaisir et créez de belles tourtes, tartes et pizzas dans cette tourtière composite de la maison Mallard Ferrière. Destiné à tous ceux qui...

Prix de base  4,21 €
Prix 3,79 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Mandoline Swing Plus Noire

Mandoline Swing Plus Noire

Simple d’utilisation et de qualité professionnelle la Mandoline Swing Plus de Buyer est là pour vous simplifier la vie dans la coupe de vos légumes !...

Prix de base  89,90 €
Prix 80,91 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Moule à pâté en croûte et cakes

Moule lisse pour pâté en croûte

Le moule pliable à charnière basculantes en inox a été longuement travaillé par l’équipe d’experts de Buyer afin d’apporter une cuisson et une forme...

Prix de base  65,00 €
Prix 58,50 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Moule perforé pour pâtés en croûte

Moule perforé pour pâtés en croûte

Une équipe d'expert de Buyer a longtemps travaillé sur ce moule perforé pliable afin qu'il soit utilisé par des professionnels et des particuliers en les...

Prix de base  79,00 €
Prix 71,10 €
- 10%
 
  • Prix réduit
Rouleau à pâtisserie en bois 25cm

Rouleau à pâtisserie en bois 25cm

Le rouleau à pâtisserie Continenta vous permettra d’ étirer votre pâte ou de l’ abaisser en effectuant un mouvement de va-et-vient à l’aide des 2...

Prix de base  14,95 €
Prix 13,46 €
- 10%
 
  • Prix réduit