Matériel de cuisson pro : batterie de cuisine tous feux

La cuisson étant un moment fatidique et une opération immanquable dans la réalisation d’une recette de cuisine, il est primordial de s’équiper convenablement des bons ustensiles pour ne pas la rater.
Vous trouverez ici une large gamme de casseroles, poêles, faitouts, crêpières, marmites, cocottes, woks et autres ustensiles de cuisson professionnels.
Kitchen.fr vous propose une collection de matériel de cuisson, allant de la traditionnelle poêle à la casserole, en passant par les sauteuses et les faitouts, ainsi que par les plats de cuisson ou tajines.
Vous pourrez déguster toutes vos recettes avec une cuisson parfaite en choisissant d’utiliser le matériel de cuisson adapté à vos préparations.

Une cuisson parfaite

Parce que tout se joue aussi lors de la cuisson, le matériel choisi sera donc aussi déterminant. Pour cuire, mijoter ou saisir, l’équipe de Kitchen a sélectionné les meilleurs produits pour vous.

Suivez nos conseils, et cuisinez selon les tendances du moment en apprenant de nouvelles méthodes de cuisson ou tout simplement en apprenant à bien choisir votre ustensile selon la cuisson ou le plats que vous envisagez de réaliser.

A travers toutes les possibilités de cuisson, succombez à un vrai voyage culinaire à portée de main sans tâcher de vous bruler.

Choisissez vos instruments de cuisson parmi les différents matériaux tels que l’inox, l’anti adhésif ou encore l’acier, ou bien choisissez selon l’utilisation que vous souhaitez en faire. Vous êtes sur le point de réaliser des plats aux saveurs inégalées.

Dans la batterie des poêles retrouvez :

• Des poêles en acier :

pour saisir, dorer et griller les aliments, c’est la poêle d’excellence à avoir dans sa cuisine pour une cuisson saine de la viande et des légumes, tout en conservant les qualités nutritionnelles de vos aliments. Une gamme de poêle qui dispose d'une très bonne propriété anti adhérente et qui permet de cuisiner sans matière grasse. La poêle en acier est durable dans le temps et se bonifie au fil de cuissons, donc elle vous suivra pendant longtemps.

• Des poêles anti adhésives :

elles ont la particularité de disposer d’un revêtement assurant une anti adhérence de qualité et une longue durée de vie si elle sont bien entretenues. Elle permet de cuire à feux doux toutes les préparations et est idéale pour les aliments demandant une cuisson délicate, qui auraient tendance à coller à la poêle. Elle permet aussi de laisser mijoter et réchauffer vos recettes.

• Des poêles en inox :

idéale pour vous accompagner dans n’importe quelle cuisson, elle ne s’oxydera pas et sera facile à entretenir. La poêle en inox résiste à de fortes températures et pourra vous permettre de griller, dorer et faire cuire vos aliments sans difficultés.

• Des poêles à blinis :

pratique et efficace pour réaliser des pancakes au goûter ou au petit déjeuner, elle permet de réussir n’importe quelle petite galette ou beignet. Faites plaisir aux petits et aux grands en confectionnant des blinis bien cuits et dorés à souhait.

• Des crêpières :

l’ustensile indispensable à avoir dans sa cuisine, surtout si les enfants sont dans les parages. Réalisez des crêpes croustillantes avec un matériel et des matériaux de qualité afin d’obtenir des crêpes savoureuses pour le goûter des enfants ou pour le dessert.

• Des grills : pour donner un gout savoureux de grillade à vos aliments et ce, sans ajouter de matière grasse pour une cuisson saine et diététique.

Dans la batterie des casseroles, retrouvez des casseroles anti adhésive ou inox, choisissez votre casserole selon le matériau ou la marque afin de réchauffer et cuisiner tous vos plats.

Puis retrouvez des ustensiles de cuisson particuliers et spécifiques à un mode de cuisson ou à la confection d’un plat. Voyagez au fil des modes de cuisson et préférez réaliser des plats savoureux conviviaux et familiaux avec :

• Des cocottes ou faitouts :

idéal pour porter à ébullition vos grandes préparations et réaliser des plats familiaux savoureux. Vous pourrez laisser mijoter les aliments pour confectionner des plats fameux comme le bœuf bourguignon ou autre plat mijoté qui demandent une cuisson longue et délicate afin de relever les saveurs de votre plat.

• Des marmites :

grand récipient idéal pour réaliser des confitures, des potages, le pot au feu, les veloutés de légumes. Il pourra servir à faire mijoter de grands plats familiaux et préparer des plats en sauce.

• Des woks :

poêle typiquement asiatique afin de faire revenir les légumes et la viande et les faire sauter, il sera idéal pour réaliser une cuisson saine de vos aliments et conserver les apports nutritifs des aliments.

• Des tajines :

pour une cuisson lente et à l’étouffée. Idéal pour révéler les saveurs et cuisiner des plats aux saveurs orientales.

• Des plats de cuisson :

il sera parfait pour réaliser des grands plats à servir sur la table, tel que les lasagnes ou les gratins de pommes de terre ou de légumes.

Et pour compléter la panoplie, n’oubliez pas de vous équiper utilement et efficacement avec des accessoires de cuisson, tels quel des couvercles et des poignées amovibles.

Vous trouverez ici une farandole de poêles pour réchauffer, saisir, dorer ou griller les aliments, des poêles à crêpe, des poêles à blinis, des sauteuses pour saisir et faire sauter les aliments… mais aussi des casseroles en tout genre, des faitouts, pour mijoter vos plats, des woks, des marmites, des tajines et bien plus encore.

A vous de choisir selon votre confort durant les cuissons, selon le résultat attendu, selon l’utilisation que vous souhaitez en faire ou encore selon la taille des plats que vous confectionnez.