Sautoir 2 anses
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Poêle paysanne 2 anses acier Mineral B Element

DeBuyer_5654.24
54,00 € TTC
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Idéale pour les plats préparés en grande quantité ou pour les pommes de terre sautées, la sauteuse à 2 anses vous permettra de cuisiner grâce à l’utilisation de différentes cuissons : pour dorer, saisir, mijoter ou faire sauter, elle deviendra rapidement un indispensable.

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Description

Très pratique à utiliser, ses bords hauts ne laisseront pas échapper les sauces lorsque celles-ci seront réchauffées ou en train de mijoter.

Composée en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille, la poêle ronde ne craindra donc pas l’oxydation et son système antiadhésif amélioré débutera dès la première manipulation de cet ustensile de cuisson.

De plus le système des deux anses rivetées signifie que vous pourrez manier cet ustensile très facilement.

Elle est compatible avec tous feux dont ceux à induction. Nous vous recommandons de ne pas la passer au lave-vaisselle ni d’utiliser des produits détergents.

Code Poids (kg) H (cm) Ep (mm) b (cm) s (cm) V (l)
5654.24 1 7.8 2.5 16.5 24 2.5
5654.28 1.8 8.7 2.5 19.5 28 4
5654.32 2.26 9.6 2.5 22.5 32 5.5

Voici les étapes à suivre pour le culottage de vos ustensiles de cuisson en acier :

  • Étape 1 : Commencez par laver l’ustensile avec de l’eau chaude et un produit dégraissant afin de supprimer la graisse de protection usine qui aura pénétré dans les pores de votre poêle.
  • Étape 2 : Rincez abondamment à l’eau claire.
  • Étape 3 : Effectuez une nouvelle fois cette opération jusqu’à ce que l’eau de rinçage devienne totalement claire.
  • Étape 4 : Versez de l’huile à friture afin de recouvrir la totalité du fond de l’article (1 à 2 mm maximum).
  • Étape 5 : Faites ensuite chauffer jusqu’au premier dégagement de fumée, une fois obtenu arrêter la source de chaleur.
  • Étape 6 : Enlevez l’huile avant d’essuyer votre poêle avec un papier absorbant.

Détails du produit

Fiche technique

Types de feux
Tous feux dont induction
Composition
Acier finition protectrice à la cire d'abeille

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