Balance portable 5 kg Mallard Ferrière

Cette balance de cuisine vous permet de peser avec précision au gramme près tous vos ingrédients dans un récipient adapté comme les culs-de-poule ou les saladiers.

Avec cette balance portable de 5 kg, vous pourrez mesurer toutes sortes d’aliments (farine, sucre en poudre, lait, sucre glace, beurre, chocolat, crème) et, ce, avec précision.

Le plateau étant en acier inoxydable, la balance électronique est très solide et compacte et se maintiendra bien en place sur n’importe quel plan de travail. Petite et pratique, elle occupe un minium de place et n’encombre ni votre table, ni vos placards.

La fonction tare offre la possibilité de remettre le poids à zéro par une simple touche pour peser le nouvel ingrédient sans vider l’autre ailleurs.

Sa taille de 21,7 cm de longueur et de 18,7 cm de largeur est idéale pour une utilisation quotidienne, sans encombrer votre espace de travail. Dotée d'un écran LCD clair, elle garantit une lecture facile et rapide.

Cet ustensile de pâtisserie est robuste et facile d’entretien car son plateau est inox alors un coup d’éponge suffira pour la nettoyer.

Les petits + :

• Précision à toute épreuve pour des recettes inratables.
• Nettoyage aisé pour une durée de vie prolongée.
• Idéale pour pâtissiers et cuisiniers passionnés cherchant exactitude.
• Fonctionne avec des piles standards.
  
  

Recette de cookies tout chocolat :

Ingrédients :

• • 200g de chocolat noir 🍫
  • 100g de beurre 🧈
  • 150g de sucre en poudre 🍚
  • 2 œufs 🥚
  • 200g de farine 🍞
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

1. Faites fondre le chocolat avec le beurre.
2. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs.
3. Incorporez le mélange chocolat-beurre.
4. Ajoutez la farine et la levure.
5. Formez des boules et placez sur une plaque.
6. Cuisez 12 minutes à 180°C.

FAQ :

1. Est-ce que cette balance est adaptée pour peser des liquides ?

   • Oui, elle convient pour peser aussi bien des solides que des liquides.

2. Jusqu'à quelle précision cette balance peut-elle mesurer ?

   • Elle offre une précision au gramme près.

3. La balance est-elle garantie ?

   • Oui, tout comme les autres produits Mallard Ferrière.

4. Peut-on tarer la balance ?

   • Absolument ! Elle dispose d'une fonction tare très pratique.

5. Est-elle résistante aux chocs ?

   • Elle est robuste, mais il est toujours préférable d'éviter les chocs violents.