Matériel de cuisine professionnel : Mallard Ferrière

L'histoire de Mallard Ferriere

La marque Mallard Ferrière tient son nom des 2 associés ayant fondé la société en 1957. Ils décident tous deux de débuter leur activité de distribution d’ustensiles de cuisine à Paris.

La société connait un fort développement et décide alors de déménager sur un site beaucoup plus grand situé à Noisy le Sec en 1973.

La société triomphe de sa réputation dans le domaine des ustensiles de cuisine grâce à Michel Ferrière qui n’est autre que l’inventeur du pèle pomme Kali, fier d’une invention qui fera le tour du monde et qui permettra à la marque de se faire connaitre, la société ne cessera de faire valoir sa représentation au niveau national puis international dans le secteur des ustensiles de cuisine. C’est à partir de 1979 que l’entreprise connait ainsi une montée en puissance fulgurante.

En 1998 la société décide de créer sa production de produits Mallard Ferriere et se spécialise dans la fabrication d’ustensiles et de machines destinés aux professionnels de la pâtisserie, boulangerie et chocolaterie. De quoi étendre son champ d’action entre distribution et production, de diversifier son offre puis d’étendre sa présence à l’international.

L’entreprise ayant gagnée en notoriété au fil des années et s’honorant d’une expérience de plus de 60 ans peut ainsi poursuivre son développement en tirant parti de son savoir-faire et de son professionnalisme.

Le savoir-faire MallardFerrière

La marque tient sa force de son innovation constante et du gage de qualité qu’elle propose à la clientèle sur les produits fabriqués et distribués. Elle s’attache donc à se concentrer sur le service rendu à ses clients.

La marque tente avant tout de rester attentive aux évolutions du marché et aux besoins spécifiques du public afin de répondre à la demande de façon optimale et parfois même de réaliser des productions sur mesure.

La gamme comptabilise plus de 9600 références, autant de produits qui font foi de la compétence de la marque dans son secteur d’activité et qui offre la possibilité de répondre à n’importe quel besoin des professionnels des métiers de bouche.

Le site de production situé en région parisienne fabrique près de 25% des produits référencés dans le catalogue de la société de distribution. La marque s’engage à livrer dans les plus brefs délais les produits commandés afin de répondre à l’exigence des professionnels des métiers gastronomiques.

Ayant su se créer une renommée d’envergure internationale, Mallard Ferrière possède un savoir-faire incontestable qui a su séduire les clients et qui représente aujourd’hui une valeur sûre pour les artisans boulangers, pâtissiers, chocolatiers, confiseurs et autres métiers spécialisés dans la restauration et la gastronomie.

Son expertise dans le domaine, très appréciée par la clientèle, permet de répondre favorablement à l’exigence et aux besoins spécifiques des professionnels des métiers de bouche, des artisans mais aussi des particuliers.

Les qualités professionnelles Mallard-Ferrière

Les maîtres mots de la société sont : Qualité, Fiabilité et Innovation brevetées. Des valeurs phares que suit l’entreprise depuis ses débuts et qui se sont renforcées au fil du temps afin de satisfaire sans relâche la clientèle avec des produits destinés avant tout aux professionnels. Aujourd’hui une large gamme de produits et de services sont également accessibles aux particuliers afin qu’ils puissent profiter du matériel de qualité au sein même de leur cuisine.

Bref, Mallard-Ferrière est somme toute une société pleine de ressources qui ne cesse d’évoluer pour répondre parfaitement à un principe primordial pour elle : satisfaire l’exigence et les besoins de sa clientèle.