Rouleau à pâtisserie en bois Mallard Ferrière

Ce rouleau à pâtisserie est fait avec un bois d’acacia c’est-à-dire un bois résistant dans le temps et simple à nettoyer avec du savon et une éponge douce. Il est adapté à un usage alimentaire et promet un étalage uniforme des pâtes.

Avec lui, vous pourrez facilement abaisser vos pâtes ce qui veut dire les aplatir à la hauteur souhaitée pour votre recette. Pâte sablée, pâte feuilletée, pâte à pizza ou même pâte à sucre, ce rouleau aide à obtenir une épaisseur parfaite pour une meilleure cuisson de vos tartes, tartelettes mais aussi pour une homogénéité dans vos décorations sucrées.

Sans poignées aux extrémités, cet ustensile de cuisine assure un meilleur maintien et une prise en main facile pour cuisiner comme il faut. Pour ce faire, une légère pression et des mouvements de va-et-vient viendront parfaire le geste du pâtissier professionnel.

Afin que la pâte ne colle pas au rouleau, il suffit de le saupoudrer de farine ou de sucre glace et cela créera une couche anti-adhérente.

Ce rouleau mesure 50 cm de longueur et 5 cm de diamètre. Il offre donc la possibilité de confectionner des grandes recettes pour régaler toute une tablée.

Les petits + :

• 🌳 Fabriqué en bois d'acacia robuste et durable.
• 🍪 Parfait pour abaisser une variété de pâtes.
• 🧽 Nettoyage facile avec du savon et une éponge douce.
• 🤲 Prise en main optimale pour une utilisation professionnelle.

Recette de pâte sablée :

Ingrédients :

• • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 70g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Préparation :

1. 1. Dans un bol, mélangez la farine et le sucre glace.
   2. Ajoutez le beurre en morceaux et sablez le tout avec vos doigts.
   3. Incorporez l'œuf et formez une boule de pâte.
   4. Utilisez le rouleau à pâtisserie en bois pour abaisser la pâte à l'épaisseur désirée.
   5. Laissez reposer au frais avant utilisation.

FAQ :

1. Quel est le matériau de ce rouleau à pâtisserie ?
   Il est fabriqué en bois d'acacia robuste.

2. Quelles sont les dimensions du rouleau ?
   Le rouleau mesure 50 cm de long et 5 cm de diamètre.

3. Ce rouleau est-il facile à nettoyer ?
   Oui, il se nettoie facilement avec du savon et une éponge douce.

4. Peut-on utiliser ce rouleau pour toutes sortes de pâtes ?
   Absolument, il est parfait pour abaisser une variété de pâtes.

5. Le rouleau a-t-il des poignées ?
   Non, il est conçu sans poignées pour une meilleure prise en main et contrôle.