Rouleau à pâtisserie anti-adhérent

Pour étaler et abaisser vos pâtes, les rouleaux à pâtisserie restent l'ustensile de cuisine indispensable à tout bon pâtissier.

Conçu en polyamide de nylon, il est indéformable et son revêtement anti-adhérent est très utile pour étaler les pâtes à foncer qui ont tendance à coller au rouleau à pâtisserie. Grâce à sa matière, les pâtes ne colleront plus.

Ce rouleau n’a pas de poignées aux extrémités afin d’assurer une meilleure prise en main et un meilleur résultat sans marquages sur la pâte.

• Taille : longueur de 50 cm et diamètre de 4.5 cm
• Utilisation :
  -la pâte : après avoir grossièrement aplati le pâton avec vos mains ou avec le rouleau, appliquez plusieurs passages sur la pâte avec le rouleau à pâtisserie et étendez-la jusqu’à ce que l’épaisseur vous convienne. Vous pouvez utiliser une feuille à pâtisserie et la fleurer (saupoudrer de farine) pour travailler la pâte dessus.
  -le rouleau : il ne faut pas le pousser, il suffit d'exercer une pression régulière avec un mouvement de va-et-vient afin d’abaisser la pâte.
• Entretien : nettoyage facile à l’eau et au savon

Réalisez enfin de belles pâtes à tartes parfaitement étalée et régulière et confectionner de délicieuses tartes aux pommes, quiches ou encore pizza afin de vous régaler avec des recettes de pâtes croustillantes.