

Moule à tarte cannelé à fond amovible
Afin de confectionner des tartes aux pommes traditionnelles, des fonds de tartes, des tourtes ou des quiches ce moule est idéal.
Les rebords cannelés ont été spécialement conçus pour les tartes et tourtières. Vos tartes auront un aspect esthétique parfait et un design original.
Ce moule en acier permet une diffusion de la chaleur optimale afin d’obtenir un résultat croustillant et doré tant espéré lors de la cuisson d’une tarte et d’une pâte feuilletés, brisée ou sablée. Le moule vous assurera une cuisson parfaitement homogène et uniforme.
Les excellents résultats de cuisson sont permis grâce à l’acier car il permet d’atteindre de hautes températures une caramélisation des sucs incomparable.
Grâce à son revêtement anti adhésif PTFE garanti sans PFOA, vos tartes ne colleront pas au moule et le nettoyage sera facilité. De plus, l'acier ne s'oxydera pas et durera dans le temps.
Etant composé d’acier, le moule s’utilise exclusivement au four.
Fiche technique
Moule à tarte cannelé à fond amovible
Moule à tarte cannelé rectangulaire fond amovible
Moule tarte couronne 30cm