Moule composite 9 muffins
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Moule 9 muffins composite Mallard Ferrière

MF_07950
46,00 € TTC
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Idéal pour réaliser des muffins et des cupcakes, le moule à muffins de la maison Mallard Ferrière vous offre l’avantage d’une qualité professionnelle et d’une facilité d’entretien inégalée. Résistant aux assauts du temps, il vous accompagnera dans la réalisation de vos pâtisseries et gâteaux.

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Description

Réalisez avec brio vos muffins, cupcakes et mini gâteaux avec ce moule 9 muffins d’une dimension de 32 x 32 cm. Ses dimensions généreuses vous permettent de préparer une fournée parfaite de délicieux muffins.


Fabriqué dans un matériau composite, le polymère, cet outil incassable saura résister aux rayures et à l’usure du quotidien, afin de vous aider dans toutes vos expériences culinaires. Il garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson impeccable à chaque fois. Sa structure robuste et sa flexibilité facilitent le démoulage, éliminant le risque de muffins cassés ou mal formés. Grâce à ce moule, cuisinez des muffins au chocolat, aux myrtilles, au chocolat blanc, aux raisins secs et prêtez vous même à la conception de gâteaux ou quiches salés.


Vous apprécierez sa cuisson homogène et sa composition qui permet un démoulage facile. Très résistant cet accessoire résiste à des températures comprises entre -20° et +250°. Efficace et pratique vous ne pourrez bientôt plus vous passer de lui.

Pour ce qui est des dimensions complémentaires :

  • Diamètre sous chaque alvéole 5 cm
  • Diamètre total en haut 5 cm
  • Hauteur de l'avéole 6 cm


Les petits + :

  • Matériau solide : Ce moule 9 muffins en composite polymère permet une cuisson uniforme et une durabilité accrue. Grâce à ses propriétés uniques, ce type de moule garantit des muffins parfaitement cuits tout en résistant aux aléas du temps et de l'utilisation fréquente.
  • Démoulage facile : Cette plaque à muffins est utilisable sans matières grasses.
  • Résistant au choc thermique : Contrairement à d'autres matériaux, le composite polymère peut généralement résister à des changements rapides de température, ce qui fait de cette plaque un moule qui ne se déformera pas.

Conseils d'entretien :

Ce moule est lavable en lave-vaisselle et passe même au micro-ondes.


Recette de muffins aux pépites de chocolat : 🍫

Ingrédients :

  • 250g de farine tout usage
  • 150g de sucre en poudre
  • 2,5 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 100g de pépites de chocolat
  • 240 ml de lait
  • 90 ml d'huile végétale
  • 2 œufs battus
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat.
  3. Dans un autre bol, combinez le lait, l'huile végétale, les œufs battus et l'extrait de vanille.
  4. Ajoutez le mélange liquide au mélange sec et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient tout juste combinés.
  5. Versez la pâte dans le moule 9 muffins en composite polymère, en les remplissant aux deux tiers.
  6. Placez le moule au four et laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.
  7. Laissez les muffins refroidir dans le moule pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Savourez vos muffins aux pépites de chocolat avec une tasse de thé ou de café pour une pause gourmande ! 🍵🧁

FAQ :

  • Le moule 9 muffins composite peut-il aller au four à micro-ondes ?
    Oui, ce moule est adapté pour une utilisation au four traditionnel et au micro-ondes.

  • Est-il antiadhésif ?
    Le matériau composite offre une excellente propriété antiadhésive, facilitant le démoulage.

  • Puis-je faire autre chose que des muffins avec ?
    Bien sûr ! Ce moule est idéal pour les cupcakes, petits gâteaux ou même des quiches individuelles.

  • Comment stocker le moule ?
    Grâce à sa flexibilité, il peut être stocké facilement, même dans des espaces restreints.

  • A quelle température maximale peut-il résister ?
    Il est conçu pour résister aux températures courantes de cuisson, mais évitez de dépasser 250°C.

Détails du produit

Fiche technique

Longueur
32 cm
Largeur
32 cm
Hauteur
5 cm
Température minimum
-20°C
Température maximum
+250°C
Nettoyage
Lave vaisselle
Nombre d'alvéoles
9
Composition
polymère

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