Cadre rectangulaire extensible 21.5cm en inox De Buyer

Entremets, mousses, génoises, molly cakes, biscuits en pâte sablée, donnez-leur une forme rectangulaire idéale grâce à cet ustensile de pâtisserie très pratique.

Il vous suffit ainsi de préparer vos différentes pâtes puis soit de les verser directement dans votre outil, soit de l’utiliser par la suite pour découper dans la recette prête et une fois sortie du four.

Mesurant initialement 21,5 cm de longueur pour 11,5 cm de largeur, ce cadre est extensible jusqu’à 40x21 cm. Vous pourrez ainsi réaliser des rectangles de plusieurs tailles selon votre idée culinaire. La hauteur du cadre reste de 7,5 cm.

Cet outil de cuisine est fabriqué en acier inoxydable ce qui lui confère plusieurs avantages comme un lavage sans craindre de rouille et une résistance dans le temps. Votre Cadre rectangulaire extensible en inox vous accompagnera ainsi tout au long de votre carrière de pâtissier professionnel ou débutant.

Localisée au Val d’Ajol en France, de Buyer travaille plusieurs métaux comme l’aluminium, le laiton et l’inox pour proposer ensuite des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle. Les différents métiers composant l’entreprise permettent ainsi à de Buyer de vous fournir des produits durables et que vous pouvez retrouver sur Kitchen.fr.

  Le plus ? Plusieurs tailles de rectangle disponibles en un seul article.