Pour pâtisser à la perfection et réussir cette forme nettement, le cadre carré extensible en inox est un atout autant pour les professionnels que pour les débutants.
Sa composition en acier inoxydable signifie que votre cadre pour gâteaux ne craindra ni la rouille ni la corrosion et est donc la garantie de son utilisation sur le long terme.
Ce carré à entremet est multifonctionnel puisqu’il peut être passé :
L'entretien de cet ustensile à pâtisserie est très pratique puisque que celui-ci passe au lave-vaisselle. Attention, il est en revanche déconseillé de l'utiliser pour des préparations liquides.
Ce cadre carré extensible en inox est disponible en plusieurs tailles :
Fort d’un savoir-faire français, de Buyer est une entreprise fabricante d’ustensiles de cuisine en tout genre pour vous accompagner dans toutes vos préparations culinaires. Salé, sucré, apéritifs, plats, desserts, les produits de cette marque disponibles sur Kitchen.fr sauront vous ravir.
Le plus ? Le cadre est extensible pour répondre à tous vos besoins.
Fiche technique
Cercle à pâtisserie extensible de 18 à 36 cm
Cercle en inox extensible 16 à 20 cm
Ruban Rhodoïd H 8cm x 3m
Ce cadre carré extensible en inox de Buyer® pour pâtisserie sera votre allié pour réaliser des entremets comme des mousses, des génoises et des molly cake ou encore des biscuits Joconde parfaitement carrés.