Ustensiles
Ustensiles pour la préparation

Coquetiers

Cuillères

Eplucheurs

Fouets

Louches

Maryses

Pinces

Râpes

Spatules

Ustensiles pour enfant
Mesures et Remplissages

Balances

Entonnoirs à piston

Thermomètres

Verres doseurs
Chinois et Passoires

Passoires

Chinois

Tamis
Écraser et Presser

Mortiers pilons

Presses ail

Presses purée
Récipients

Culs de poule
Raviolis et Pâtes

Machines

Plaques
Conservations et Emballages
Pâtisserie
Moules à gâteaux

Moule en silicone

Moule acier

Moule anti-adhesif
Plaques de cuisson

Plaques perforées

Plaques antiadhésive

Tapis de cuisson
Rhodoids
Tampons biscuits
Poches à douille
Douilles à pâtisserie
Emporte-pièces

Emporte-pièce enfant

Emporte-pièces Noël

Emporte-pièces lettres et chiffres

Emporte-pièces animaux

Emporte-pièces fleurs et feuilles

Emporte-pièces Halloween

Emporte-pièces coeur

Emporte-pièces autres formes

Emporte-pièces ronds

Emporte-pièces carrés

Emporte-pièces rectangulaires
Moules gâteaux

Moules gâteaux enfants

Moules bûches

Moules génoises

Moules cakes

Moules cannelés

Moules charlottes

Moules cheesecakes

Moules madeleines

Moules à manqué

Moules muffins

Moules pains

Moules brioches

Moules tartes

Moules fantaisie

Moules financiers

Moules glaces
Cercles à pâtisserie

Cercles à tartes

Cercles à entremets

Cercles à mousses

Cercles individuels

Cercles autres formes

Poussoirs
Siphons de cuisine

Siphons

Cartouches siphon
Ustensiles à pâtisserie

Rouleaux à pâtisserie

Billes de cuisson

Pinceaux cuisine

Spatules cuisine
Kits pâtisserie

Kits pâtisserie enfants
Kits anniversaires
Cadres à pâtisserie

Cadres carrés

Cadres rectangulaires
Cuisson
Batteries de cuisine
Poêles

Poêles en acier

Poêles anti-adhésive

Poêles en inox

Poêles en cuivre
Poêles

Crêpières

Poêles à blinis

Poêles grill
Poêles

Poêles De Buyer
Casseroles

Casseroles en acier

Casseroles anti-adhésive

Casseroles en inox

Casseroles en cuivre
Casseroles

Casseroles De Buyer
Cocottes
Marmites
Woks
Plats à tajine
Plats de cuisson
Accessoires cuisson

Couvercles

Poignées amovibles
Couteaux
Couteaux

Couteaux japonais

Couteaux acier

Couteaux céramique
Couteaux

Couteaux d‘office

Couteaux à tomate

Couteaux de chef

Couteaux à pain

Couteaux à poisson

Couteaux à steak

Couteaux à fromage
Planches à découper
Blocs de couteaux
Aiguiseurs
Mallettes et Trousses de couteaux
Ustensiles de découpe
Mandolines de cuisine
Coupes fruits et Légumes

Zesteurs

Vides pommes

Cuillères parisiennes

Coupes légumes

Coupes fruits

Hachoirs
Sculpture fruits et Légumes
Ciseaux et Roulettes
Table
Service et présentation

Planches apéritives

Plateaux à fromage
Moulins

Moulins à poivre

Moulins à sel

Moulins à épices
Œnologie

Tire-bouchons
Ustensiles à salade

Couverts à salade

Saladiers
Cake Design
Pâtes à sucre
Colorants alimentaires

Colorants liquide

Colorants en poudre

Colorants en gel

Colorants en spray

Colorants en pâte
Dentelle alimentaire

Préparations dentelle

Moules à dentelle
Presentoirs à gâteaux

Présentoirs à gâteaux ronds

Présentoirs à gâteaux carrés
Décoration cake design
Moules cake design
Outils pâte à sucre

Pinceaux de décoration

Lisseurs pâte à sucre

Outils de modelage pâte à sucre

Outils de découpe
Cake Pops

Moules Cake Pops

Présentoirs à Cake Pops

Décoration Cake Pops
Enfant
Emporte pièce
Kit pâtisserie
Kits anniversaires
Moule à gâteau
Ustensile de préparation
Coquetier
Marques
De Buyer
Continenta
Crisco
Dekofee
Fun Cakes
JEM
Karen Davies
Lion Sabatier
Mallard Ferrière
Massa Ticino
Modecor
Panda color
Patisse
PME
Rainbow Dust
RIESS
Scrapcooking
Silikomart
Sugar Flair
The Cake Decorating Company
Triangle
Wilton
Contact
Panier (0)
Votre compte

Mandoline REVOLUTION De Buyer

Référence : DeBuyer_2012.01

239,90 € TTC

Quantité

Expédition immédiate

La mandoline REVOLUTION de la marque DeBuyer vous permettra de couper tous les fruits et légumes de façon efficace et rapide. Sa principale innovation est sa lame micro lobes, elle permet aussi des coupes en cubes.

Fiche technique

Description

Son innovation : La lame Micro lobes

- avec un côté micro-denté pour couper les fruits et légumes les plus mous ou à peau, dont les agrumes (tomates, oranges etc..)
- avec un côté dentelé pour les coupes gaufrées

Elle est fournie avec :

- 1 double lame horizontale micro lobes
- 3 peignes à Julienne de 2-4-10 mm
- 1 poussoir protecteur inox avec contrôle de rotation
- 1 chariot accueillant fruits et légumes

Il assure la sécurité avec son poussoir protecteur en inox avec son système de contrôle de la rotation.
Ses pieds sont aussi antidérapants pour une bonne prise en main et une stabilité durant la coupe et ils sont repliables.

Son point fort :
Il est doté d’un Mécanisme Coupe Cube intégré : système breveté pour vous permettre d’obtenir des coupes Salpicon, Brunoises et Matignon.

Les diverses coupes possibles avec la Mandoline REVOLUTION:
- coupe tranche : rondelles lisses ou ondulées
- coupe gaufrée
- coupe julienne
- coupe cube
- coupe losange

Entretien : le lavage des lames se fait à la main et le châssis peut passer au lave-vaisselle.

FABRICATION FRANCAISE GARANTIE

Détails du produit

Fiche technique

Longueur: 38 cm
Largeur: 12.5 cm
Hauteur: 13 cm
Nettoyage: lame : à la main et châssis : au lave-vaisselle
Type de tranches effectuées: Multi-coupe: losange, cubes, tranches lisses ou dentelées, juliennes, gauffréesTranches ultra-fines de 2 à 10 mm d'épaisseur
Origine France Garantie: Oui

Vous aimerez aussi

Mandoline Viper

La mandoline Viper professionnelle de la marque De Buyer est compacte, facile et efficace. Elle vous permettra de couper facilement des légumes et des...

176,65 €

Mandoline KOBRA V AXIS

La Mandoline KOBRA V AXIS Coupe Tranche professionnelle est fabriquée en France. Son système novateur "Clic Express" avec réglage de la hauteur de coupe...

77,90 €

Poussoir pour râpe

Pour utiliser votre râpe à fromage ou à agrumes en toute sécurité, le poussoir pour râpe Triangle® est l'accessoire de cuisine indispensable.

Râpe à gros grain avec réceptacle

La râpe à gros grains de Triangle ® vous permet de râper vos aliments épais . Ses utilisations sont multiples, les fromages, les fruits et les légumes...

Mandoline Swing Plus Noire

Simple d’utilisation et de qualité professionnelle la Mandoline Swing Plus de Buyer est là pour vous simplifier la vie dans la coupe de vos légumes !...

119,90 €

Mandoline KOMI

La nouvelle Mandoline De Buyer KOMI est un coupe légume compact pour les amateurs de cuisine en manque d’espace. Cette mandoline multifonction vous...

51,90 €

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Pince à arêtes droite

Cette pince à arêtes droite de Triangle® vous permettra de retirer toutes les arêtes de vos filets de poissons pour déguster votre plat sans gêne.

Kit moule à bûche effet matelassé

Ce coffret de moule à buche effet matelassé Scrapcooking vous permettra de créer une magnifique bûche matelassée digne d’un vrai pâtissier. Il se...

Tapis Siliconé lisse Anti-adhérent

Afin de remplacer les papiers de cuisson jetables, ce tapis siliconé lisse anti-adhérent est idéal. Sa matière siliconée permet une utilisation à chaud et...

Moul'Flex 6 Muffins

Les moules en silicone Moul’flex De Buyer de 6 muffins de haute qualité assurent une cuisson homogène et un démoulage facile. Il peut être utilisé à chaud...

Passe-sauce "Chinois" de cuisine

Ce passe-sauce ou "Chinois" de cuisine est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, jus, pour fouler la soupe de poisson ou encore pour...