Ustensiles
Ustensiles pour la préparation

Coquetiers

Cuillères

Eplucheurs

Fouets

Louches

Maryses

Pinces

Râpes

Spatules

Ustensiles pour enfant
Mesures et Remplissages

Balances

Entonnoirs à piston

Thermomètres

Verres doseurs
Chinois et Passoires

Passoires

Chinois

Tamis
Écraser et Presser

Mortiers pilons

Presses ail

Presses purée
Récipients

Culs de poule
Raviolis et Pâtes

Machines

Plaques
Conservations et Emballages
Pâtisserie
Moules à gâteaux

Moule en silicone

Moule acier

Moule anti-adhesif
Plaques de cuisson

Plaques perforées

Plaques antiadhésive

Tapis de cuisson
Rhodoids
Tampons biscuits
Poches à douille
Douilles à pâtisserie
Emporte-pièces

Emporte-pièce enfant

Emporte-pièces Noël

Emporte-pièces lettres et chiffres

Emporte-pièces animaux

Emporte-pièces fleurs et feuilles

Emporte-pièces Halloween

Emporte-pièces coeur

Emporte-pièces autres formes

Emporte-pièces ronds

Emporte-pièces carrés

Emporte-pièces rectangulaires
Moules gâteaux

Moules gâteaux enfants

Moules bûches

Moules génoises

Moules cakes

Moules cannelés

Moules charlottes

Moules cheesecakes

Moules madeleines

Moules à manqué

Moules muffins

Moules pains

Moules brioches

Moules tartes

Moules fantaisie

Moules financiers

Moules glaces
Cercles à pâtisserie

Cercles à tartes

Cercles à entremets

Cercles à mousses

Cercles individuels

Cercles autres formes

Poussoirs
Siphons de cuisine

Siphons

Cartouches siphon
Ustensiles à pâtisserie

Rouleaux à pâtisserie

Billes de cuisson

Pinceaux cuisine

Spatules cuisine
Kits pâtisserie

Kits pâtisserie enfants
Kits anniversaires
Cadres à pâtisserie

Cadres carrés

Cadres rectangulaires
Cuisson
Batteries de cuisine
Poêles

Poêles en acier

Poêles anti-adhésive

Poêles en inox

Poêles en cuivre
Poêles

Crêpières

Poêles à blinis

Poêles grill
Poêles

Poêles De Buyer
Casseroles

Casseroles en acier

Casseroles anti-adhésive

Casseroles en inox

Casseroles en cuivre
Casseroles

Casseroles De Buyer
Cocottes
Marmites
Woks
Plats à tajine
Plats de cuisson
Accessoires cuisson

Couvercles

Poignées amovibles
Couteaux
Couteaux

Couteaux japonais

Couteaux acier

Couteaux céramique
Couteaux

Couteaux d‘office

Couteaux à tomate

Couteaux de chef

Couteaux à pain

Couteaux à poisson

Couteaux à steak

Couteaux à fromage
Planches à découper
Blocs de couteaux
Aiguiseurs
Mallettes et Trousses de couteaux
Ustensiles de découpe
Mandolines de cuisine
Coupes fruits et Légumes

Zesteurs

Vides pommes

Cuillères parisiennes

Coupes légumes

Coupes fruits

Hachoirs
Sculpture fruits et Légumes
Ciseaux et Roulettes
Table
Service et présentation

Planches apéritives

Plateaux à fromage
Moulins

Moulins à poivre

Moulins à sel

Moulins à épices
Œnologie

Tire-bouchons
Ustensiles à salade

Couverts à salade

Saladiers
Cake Design
Pâtes à sucre
Colorants alimentaires

Colorants liquide

Colorants en poudre

Colorants en gel

Colorants en spray

Colorants en pâte
Dentelle alimentaire

Préparations dentelle

Moules à dentelle
Presentoirs à gâteaux

Présentoirs à gâteaux ronds

Présentoirs à gâteaux carrés
Décoration cake design
Moules cake design
Outils pâte à sucre

Pinceaux de décoration

Lisseurs pâte à sucre

Outils de modelage pâte à sucre

Outils de découpe
Cake Pops

Moules Cake Pops

Présentoirs à Cake Pops

Décoration Cake Pops
Enfant
Emporte pièce
Kit pâtisserie
Kits anniversaires
Moule à gâteau
Ustensile de préparation
Coquetier
Marques
De Buyer
Continenta
Crisco
Dekofee
Fun Cakes
JEM
Karen Davies
Lion Sabatier
Mallard Ferrière
Massa Ticino
Modecor
Panda color
Patisse
PME
Rainbow Dust
RIESS
Scrapcooking
Silikomart
Sugar Flair
The Cake Decorating Company
Triangle
Wilton
Contact
Panier (0)
Votre compte

-30%

Passe-sauce "Chinois" de cuisine De Buyer

Référence : DeBuyer_3350.14N

19,10 €

13,37 € TTC Économisez 30%

Diamètre

Quantité

Expédition immédiate

Ce passe-sauce ou "Chinois" de cuisine est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, jus, pour fouler la soupe de poisson ou encore pour égoutter … Il est un ustensile indispensable au sein de votre cuisine pour passer, filtrer toutes vos préparations liquides.

Plusieurs tailles sont disponibles pour ce produit.

Description

Ce chinois spécial pâtissier micro-perforé en inox est parfait pour toutes vos préparations liquides et permet de passer, filer, filtrer, égoutter, fouler toutes préparations.

En acier inoxydable, il est très solide et résistant et ne se déforme pas. Il est aussi très hygiénique.

Ses micro perforations de 1.5 mm le rendent très efficace et vous assure un travail optimal. Vous viendrez à bout de tous les grains, particules ou morceaux en excès.

Pratique :

Ses 2 crochets soudés à l’entonnoir permettent de placer le chinois dans/au-dessus d’un récipient sans renverser le contenu de votre préparation grâce à la stabilité offerte. Les crochets vous permettront aussi d’avoir les mains libres.

Son trou d’accrochage facilite le rangement de l’ustensile.

Sa queue en inox soudée, incurvée et impliable permet une bonne prise en main.

Entretien : il passe au lave-vaisselle

Ce chinois existe en plusieurs tailles :
- hauteur 10.5 cm et diamètre 14 cm
- hauteur 16 cm et diamètre 18 cm

Détails du produit

Fiche technique

Nettoyage: lave-vaisselle
Composition: acier inoxydable AISI 304

Vous aimerez aussi

Tamis mécanique inox

Le tamis mécanique inox de Mallard Ferrière est l’allié idéal pour les pâtissiers en herbe qui cherchent à réaliser une préparation parfaite sans grumeaux.

14,00 €

Verre doseur plastique

Le pichet gradué Mallard Ferrière est le véritable élément incontournable de toutes les cuisines. Il vous assure une mesure de précision pour tous vos...

6,55 €

Casserole inox Milady

La batterie de cuisine MILADY allie les qualités d’une gamme professionnelle avec une finition polie élégante. Les casseroles en inox bénéficient d’un...

82,00 €

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Économe lame droite Triangle

L’ économe de Triangle est un ustensile indispensable pour tout cuisinier, amateur comme professionnel. Il permet d’éplucher les fruits et les légumes de...

5,95 €

Poche à douille en polyuréthane

Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE...

21,90 €

Douille Unie Inox

Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE...

3,65 €

Pince à arêtes droite

Cette pince à arêtes droite de Triangle® vous permettra de retirer toutes les arêtes de vos filets de poissons pour déguster votre plat sans gêne.

23,70 €

Douille à ruban Inox

Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE...

4,25 €

Sauteuse droite inox Prim’Appety

La sauteuse droite inox Prim’Appety de Buyer® sera votre allié idéal pour tous vos types de recettes comprenant de la sauce, des légumes, de la viande, etc.

37,50 €

Thermomètre électronique étanche

Parce que la cuisine demande de la précision, le thermomètre électronique étanche vous accompagnera dans toutes vos mesures de températures et résistera...

20,90 €

Poche à douille souple en nylon

De Buyer propose depuis quelques années un large choix de poches à douille. Les poches pâtissières extra souples présentées, vous permettrons de...

7,55 €