Mandoline KOBRA V AXIS

La Mandoline KOBRA V AXIS Coupe Tranche professionnelle est fabriquée en France.

Son système novateur  "Clic Express" avec réglage de la hauteur de coupe assure une coupe rapide, efficace et sûre. Elle vous permettra de trancher facilement les fruits/légumes les plus mous ou à peau.

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De Buyer

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Made in France


Mandoline coupe tranche professionnelle.
En acier inoxydable et polypropylène, la lame est de qualité professionnelle et fabriquée à Thiers.

Innovation système "ClicExpress"


Grâce à son système de réglage de la hauteur de coupe, vous effectuerez un travail rapide, sûr, et efficace, permettant de réaliser des tranches ultrafines de 0.2 mm à 5 mm (avec un pas de 0.2mm)
 
SON EFFICACITE


La lame pénètre facilement dans le produit. Les micro-dentelures de la lame permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes (même les plus mous ou à peau) en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair.
Grâce à son angle de coupe à 19,3° et sa lame en V la coupe est parfaite.
Cette mandoline coupe facilement tous les fruits et légumes mêmes les plus mous (tomates, poires,etc..)

  • Type de tranche qu'elle effectue:

Elle permet seulement la coupe de rondelles LISSES.
Elle permet de réaliser des tranches ultra fines jusqu'à 5 mm d'épaisseur.


PRATIQUE, FACILE & SUR


La rampe en inox permet aux aliments de bien glisser pour un mouvement facile. Cela évite les encombrements.
La molette intégrée au bout du manche permet de régler précisément l’épaisseur jusqu’à 5 mm.
Sa poignée est ergonomique et permet une bonne prise en main. Elle est en silicone pour un maintien sûr et anti-glisse.
Le poussoir protecteur assure qu’il n’y ai pas de contact avec la lame lors de l’utilisation.
Ses pieds antidérapants permettent une stabilité lors de la coupe et assure la sécurité de vos doigts.

  • Entretien : lavage à la main.

 

 

Fiche technique

Longueur 36.5
Largeur 12.2
Nettoyage à la main
Type de tranches effectuées Rondelles fines jusqu'à 5 mm d'épaisseur

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