Quel bois pour une planche à découper ?
Chacun possède dans sa cuisine une planche à découper mais comment est la vôtre ? Est-ce une planche en verre trempé ? En plastique ? Et pourquoi ne pas plutôt préférer vous acheter...
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Actus
La cuisine est un univers en perpétuel évolution. De nouvelles pâtisseries voient fréquemment le jour et sont de plus en plus sophistiquées et travaillées. Tout cela est évidemment possible grâce aux idées ingénieuses d’amoureux de la cuisine qui mettent à profit leur créativité et décident de donner forme à ce qu’ils ont envie, mais l’offre diversifiée et de plus en plus innovante concernant les ustensiles de cuisine y est grandement pour quelque chose.
Il en va de même pour les préparations culinaires. La tendance en ce moment est par exemple aux sculptures des fruits et légumes ou à la préparation de Meal Prep. Il y a quelques années, réaliser ce genre de plats ne nous serait pas venu à l’esprit, pourtant grâce à toutes les nouveautés d’outils de découpe et de cuisson qui sortent chaque année, nous pouvons inventer une cuisine créative et ainsi suivre les tendances et les concepts du moment en toute facilité !
Alors si vous voulez être au courant des actus culinaires du moment, nous veillons à vous faire découvrir les dernières tendances ainsi que les ustensiles de cuisine dont vous aurez besoin pour les préparer.
Quelle casserole de Buyer choisir pour cuisiner ?
De Buyer est une marque française existant depuis 1830. Des entrepreneurs locaux s’étaient réunis afin de créer un atelier artisanal travaillant plusieurs métaux avant que la famille de-Buyer rachète l’affaire.
Comment entretenir une poêle professionnelle ?
Afin de toujours pouvoir cuisiner au mieux, il faut bien savoir prendre soin de tous ses ustensiles de cuisine. Nous allons ainsi voir tous les trucs et astuces pour entretenir sa poêle et qu’elle soit toujours prête à vous accompagner dans vos aventures culinaires.
Comment découper sa citrouille pour Halloween ?
Fêter Halloween est maintenant un événement incontournable du mois d’Octobre. Déguisement, décoration, pâtisseries…il faut tout faire pour rendre cette soirée du 31 du mois effroyable. Avoir une citrouille lanterne décorée est alors obligatoire et pour cela il vous faut le matériel de cuisine adéquat.
Comment choisir des couteaux de cuisine en acier inoxydable ?
Dans votre cuisine, un indispensable est évidemment un couteau. Saviez-vous qu’il en existe pour chaque catégorie d’aliments afin que la découpe soit optimale ? Dans cet article, je vous renseigne sur chacun d’entre eux et surtout sur leur matériau. Vous verrez que vous ne pourrez plus vous passer de vos couteaux de cuisine en inox.
Tout pour mélanger : top 5 des ustensiles de cuisine à acquérir
Vous vous demandez peut-être comment réaliser de délicieuses sauces ou préparations sans que cela ne devienne le parcours du combattant ? Dans cet article vous allez pouvoir retrouver toutes nos astuces et conseils qui vous permettront de mélanger vos préparations culinaires en toute facilité ! Voici donc ci-dessous une liste de nos outils de cuisine préférés afin...
Les meilleures pâtes à sucre : les Massa Ticino by Carma®
Avec la tendance du cake design que nous connaissons maintenant bien, la décoration des gâteaux est devenue un indispensable. Fini les pâtisseries simples et bonjour à celles avec au moins une touche personnalisée et créative. Pour cela, l’ingrédient phare est bien sûr la pâte à sucre mais nous avons décidé aujourd’hui de vous parler de...
Pourquoi l’apéritif est une étape cruciale de votre dîner ?
L’apéritif de nos jours n’est plus un simple moment durant lequel nous grignotons quelques chips et quelques cacahuètes. Au contraire, il a pris tellement d’importance qu’il a fait apparaître il...
De Buyer, une marque française reconnue pour sa qualité
Les marques d’ustensiles de cuisine sont nombreuses, tellement nombreuses qu’on ne sait quelque fois plus vers lesquelles s’orienter. Allemandes, italiennes, et si on passait tout simplement à une marque française...
Comment faire des glaces salées ?
Les glaces sucrées sont la solution afin de se rafraichir l’été. Nous avons d’ailleurs tous nos parfums préférés : stracciatella, fleur de lait, pistache, vanille ou cookies, font notre grand bonheur dès que les rayons du soleil apparaissent. Mais avez-vous déjà goûté une crème glacée salée ? Voici toutes les raisons qui devraient vous donnez envie de...