Actus

La cuisine est un univers en perpétuel évolution. De nouvelles pâtisseries voient fréquemment le jour et sont de plus en plus sophistiquées et travaillées. Tout cela est évidemment possible grâce aux idées ingénieuses d’amoureux de la cuisine qui mettent à profit leur créativité et décident de donner forme à ce qu’ils ont envie, mais l’offre diversifiée et de plus en plus innovante concernant les ustensiles de cuisine y est grandement pour quelque chose.

Il en va de même pour les préparations culinaires. La tendance en ce moment est par exemple aux sculptures des fruits et légumes ou à la préparation de Meal Prep. Il y a quelques années, réaliser ce genre de plats ne nous serait pas venu à l’esprit, pourtant grâce à toutes les nouveautés d’outils de découpe et de cuisson qui sortent chaque année, nous pouvons inventer une cuisine créative et ainsi suivre les tendances et les concepts du moment en toute facilité !

Alors si vous voulez être au courant des actus culinaires du moment, nous veillons à vous faire découvrir les dernières tendances ainsi que les ustensiles de cuisine dont vous aurez besoin pour les préparer.

Quels ustensiles se procurer pour une batterie de cuisine ?

Avoir une cuisine bien équipée est aussi vrai en termes de meubles adéquats que d’ustensiles indispensables. Pour cela, il vous faut acheter une batterie de cuisine complète et pratique. Elle est en effet un ensemble d’outils qui permettent à tous vos petits plats d’être réussis. Voyons voir comment la choisir grâce à ce guide d’achat.

Quel bois pour une planche à découper ?

Chacun possède dans sa cuisine une planche à découper mais comment est la vôtre ? Est-ce une planche en verre trempé ? En plastique ? Et pourquoi ne pas plutôt préférer vous acheter une planche en bois ? Ses nombreux avantages et les différents modèles disponibles sauront combler vos attentes et protéger votre plan de travail.

Comment entretenir une poêle professionnelle ?

Afin de toujours pouvoir cuisiner au mieux, il faut bien savoir prendre soin de tous ses ustensiles de cuisine. Nous allons ainsi voir tous les trucs et astuces pour entretenir sa poêle et qu’elle soit toujours prête à vous accompagner dans vos aventures culinaires.

Comment découper sa citrouille pour Halloween ?

Fêter Halloween est maintenant un événement incontournable du mois d’Octobre. Déguisement, décoration, pâtisseries…il faut tout faire pour rendre cette soirée du 31 du mois effroyable. Avoir une citrouille lanterne décorée est alors obligatoire et pour cela il vous faut le matériel de cuisine adéquat.

Comment choisir des couteaux de cuisine en acier inoxydable ?

Dans votre cuisine, un indispensable est évidemment un couteau. Saviez-vous qu’il en existe pour chaque catégorie d’aliments afin que la découpe soit optimale ? Dans cet article, je vous renseigne sur chacun d’entre eux et surtout sur leur matériau. Vous verrez que vous ne pourrez plus vous passer de vos couteaux de cuisine en inox.

Pourquoi l’apéritif est une étape cruciale de votre dîner ?

L’apéritif de nos jours n’est plus un simple moment durant lequel nous grignotons quelques chips et quelques cacahuètes. Au contraire, il a pris tellement d’importance qu’il a fait apparaître il y a quelques années déjà la tendance de l’apéritif dînatoire. De plus en plus sophistiqués, toutes les générations en sont friandes et nous allons vous...