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Afin de réaliser 9 cakes individuels aux angles bien définis, ce moule est idéal. Il sera parfait pour vos terrines ou autres préparations traiteurs par exemple.
Moul’flex offre la garantie d’une cuisson homogène grâce à l’absorption et la diffusion de la chaleur de façon uniforme.
Son silicone Platinium pur de haute qualité donne une flexibilité au moule sans égal et permet un démoulage facile, grâce à sa surface intérieure lisse qui assure aussi l’anti-adhérence de vos préparations.
La cuisson peut s’effectuer de différente façon : au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie.
Pour utiliser le moule de façon optimale et garantir une cuisson parfaite, placez-le sur une plaque ou grille perforée DeBuyer
Fiche technique
Moul'Flex - Moule à Cake
Moule à Cake coins arrondis
Spray de démoulage alimentaire 200ml