Bassine ½ sphérique en inox et en fond silicone De Buyer
  • Bassine ½ sphérique en inox et en fond silicone De Buyer
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Bassine inox fond silicone

DeBuyer_3373.16
26,00 € TTC
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De Buyer vous propose une bassine en inox multi usages, utilisable lors de la réalisation de vos plats, comme par exemple : laisser aérer et émulsionner une préparation, fouetter votre préparation de manière horizontale, cuire et chauffer vos plats et conserver vos recettes au bain-marie.

 

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Description

La bassine demi sphère inox fond silicone est un ustensile professionnel incontournable dans votre cuisine. Que vous souhaitiez fouetter, mélanger, le cul de poule se distingue par sa forme demi-sphérique avec un fond en silicone afin de ne pas glisser.

De Buyer veille à garantir une parfaite stabilité pour chacun de ses produits, c’est pour cela qu’un fond en silicone a été placé sous cette bassine demi-sphérique afin d’apporter une adhésion totale du plat sur vos surfaces de travail. Ainsi, votre cul de poule ne dérapera pas sur votre plan de travail.

La qualité de vos préparations est un enjeu majeur, une graduation à l’intérieur de cet ustensile de préparation a donc été gravé pour vous garantir un dosage précis lors de l’élaboration de vos recettes. La composition en acier inoxydable vous garantit également la qualité et la conservation de son format d’origine.

De plus, cette composition permet une fonction multiple qui vous donnera la possibilité de mettre cette bassine à fond en silicone au surgélateur, au réfrigérateur et congélateur.

Le principe de bassine demi-sphérique anti-dérapante est un atout important qui signifie que l’air aura plus de facilitée à être incorporé dans votre préparation, que le format vous donnera la possibilité de mélanger l’ensemble de votre préparation de manière soignée.

Plusieurs déclinaisons disponibles pour ce produit :

Code H (cm) Ep (mm) b (cm) s (cm) V (l) P (kg)
3373.16 8.1 0.7 5 16 1 0.24
3373.20 10.2 0.7 5 20 2.1 0.37
3373.24 12.1 0.7 5 24 3.6 0.5
3373.30 14.8 0.7 5 30 7 0.73

Détails du produit

Fiche technique

Nettoyage
Lave vaisselle
Composition
Inox et silicone

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