Cercle à tarte rectangle inox perforé VALRHONA Ht 2 cm

Un partenariat inédit : ECOLE VALRHONA / De Buyer

En collaboration avec VALRHONA, la célèbre école de chocolaterie fondée par Frédéric Bau, De Buyer vous permet d’avoir en votre possession un produit des plus professionnels à la maison. En effet, le savoir-faire de De Buyer et l’expertise de la plus grande école dans le domaine du chocolat va permettre de sublimer vos tartes.

Une cuisson uniforme et une finition parfaite

La particularité de ce rectangle est qu’il est perforé. Ces trous dont il est composé lui permettent d’assurer à vos tartes une cuisson uniforme des bords. Ainsi, si jamais vous avez rencontré ce problème auparavant, cela ne se reproduira plus avec ce moule.

Le bord droit dont est composé ce rectangle perforé assurera un résultat professionnel. En effet, il donnera à vos petits gâteaux comme entremets une finition parfaite pour toujours plus de succès. De plus, il permet un démoulage facile. Quel passionné de pâtisserie et de cuisine n’a jamais craint la dernière étape cruciale ? Et bien avec ce moule, ce sera dorénavant plus facile.

Astuce de Kitchen.fr :  Pour éviter que la pâte n’accroche, n’hésitez pas à beurrer votre rectangle perforé.

Un choix de tailles pour toujours plus d’envies

Ce rectangle perforé en inox est disponible en plusieurs tailles pour répondre à tous vos besoins : (L x l x H)

1. Individuel : 10 cl ; (12 x 4 x 2 cm)
2. 4 parts : 40 cl ; (25 x 8 x 2 cm)
3. 6 parts : 60 cl ; (28 x 11 x 2 cm)
   
   

Nous vous avons précisé que ce produit est 100% d’origine française ?

Oui ! Cet accessoire de cuisine est garanti d’origine française, c’est-à-dire qu’il a été conçu et assemblé en France. VALRHONA et DE BUYER sont également des entreprises françaises, et participe donc à la représentation de nos couleurs dans le monde.

En effet, De Buyer© est depuis 1830 la référence française en termes d’ustensiles, que ce soit pour les professionnels ou les passionnés de cuisine.

Une qualité durable « ressort »

Ce rectangle perforé est composé d’acier inoxydable et lui permet une qualité durable. L’acier inoxydable choisi par De Buyer est de qualité « ressort », c’est-à-dire que sa flexibilité permet un démoulage encore plus facile. Les avantages de ce matériau en cuisine sont qu’il est très solide, résiste bien aux hautes températures et présente l’importance d’être hygiénique, en plus de se nettoyer facilement tout en ayant la capacité de retrouver sa forme d’origine.

Comment pouvez-vous utiliser et nettoyer le rectangle perforé ?

De multiples utilisations culinaires pour toujours plus de plaisir

Ce moule peut s’utiliser :

• Au four
• Au réfrigérateur
• Au congélateur
• Au surgélateur

Un nettoyage des plus agréables

Pour nettoyer votre moule, vous pouvez :

• Si vous êtes courageux : à la main
• Si vous êtes impatient de goûter à votre préparation : au lave-vaisselle

Astuce de Kitchen.fr : pour prendre soin de la qualité de votre produit, nous vous conseillons de réduire la quantité de nettoyant pour lave-vaisselle, et d’en choisir un moins agressif.