Le wok 2 anses DeBuyer en fonte d’aluminium coulée sous-pression lui permet d’avoir un revêtement hyper résistant à l’abrasion et à la chaleur. En plus de son matériau de qualité et de son revêtement ultra renforcé, il dispose également d’un fond magnétique épais qui assure une résistance inégalable.
Le revêtement est garanti sans PFOA.
Vous pourrez sans aucun souci limiter la quantité de matières grasses pour cuisiner vos ingrédients et préparer de délicieux plats en un rien de temps.
Idéal pour mijoter les plats, mais aussi pour faire sauter des légumes, il vous deviendra indispensable lors de la confection de vos plats et la réalisation de plats asiatiques.
Il répartit la chaleur de façon totalement homogène et maintient la température à l'intérieur de la poêle puisque son matériau et son revêtement assurent une excellente conduction de la chaleur.
Il promet aussi une anti adhérence optimale et durable pour une cuisson saine et diététique et vous permettra de cuisiner sans ou avec très peu de matières grasses tous vos aliments, même les plus fragiles.
Ses anses en fonte vous procureront un très bon maintien.
Le wok convient pour tous les feux, y compris l'induction.

Le couvercle en verre 32 cm s'adapte sur ce wok et vous permettra de faire mijoter les plats.