Pour tous grands chefs, ou cuisiniers amateurs passionnés qui se respectent, il est primordial d’avoir un couteau de Chef français sur son plan de travail.
Le couteau qu’offre ainsi la gamme FK2 de de Buyer sera l’allié idéal lors de vos coupes.
Grâce à sa lame de 21 cm de long, ce couteau de chef permet de réaliser toutes sortes de coupes : ciseler les herbes, couper les légumes et même trancher les viandes et poissons.
Particularité : le couteau de chef traditionnel occidental dispose d’une lame à 2 biseaux qui s’adaptent donc à toutes sortes de coupe.
Doté d’une longue lame en acier, ce couteau de Chef traditionnel vous offrira un tranchant parfait. A la fois résistant et fonctionnel, il vous assistera lors de vos coupes durablement grâce à sa robustesse inégalée.
Il a un manche solide en polymère fibre de carbone, ce qui permet une grande maniabilité, et sa texture antidérapante est idéale pour une bonne prise en main et un geste sûr et sans danger.
Son système de contrepoids ajustable vous permettra de trouver le juste équilibre qui vous conviendra le mieux entre la lame et le manche et vous permettra d’équilibrer parfaitement le couteau afin qu’il soit maniable et confortable lors de l’utilisation.
Fiche technique
Aiguiseur à couteaux manuel High Tech Pro
Couteau de Chef asiatique FK2 15 CM
Planche à découper bois d'hévéa avec rigole
La gamme de couteau FK2 a été spécialement conçue pour satisfaire les Chefs et cuisiniers amateurs passionnés. Les couteaux offrent un tranchant parfait et sont certifiés 100 % fabrication française.
Ce couteau de chef français sera un allié idéal dans votre cuisine pour réaliser toutes vos coupes à la perfection.