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Ce couteau universel doté d’une lame japonaise est indispensable pour l’épluchage de vos aliments ainsi que les petites découpes. Sa lame de 18 cm parfaitement tranchante est la garantie d’une découpe impeccable. Il représente l'alliance de la tradition japonaise et occidentale.
Les ingénieurs en génies mécaniques travaillant chez de Buyer ont regroupé leur savoir-faire afin de vous proposer des ustensiles de cuisine de haute qualité professionnelle. Ainsi, la fibre de carbone empreintée de l’aérospatiale qui compose le manche du couteau est la garantie de deux points très importants : un manche extrêmement durable et solide mais également un parfait équilibre.
Ce couteau est adapté aux gauchers et aux droitiers.
Il est préconisé de ne pas mettre ce couteau au lave-vaisselle mais de le nettoyer à la main sous un filet d’eau chaude.
Produit fabriqué en France.
Fiche technique
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Couteaux FK1 De Buyer