Wilton

Wilton : du matériel de pâtisserie créatif et pro

La marque Wilton® a été créée en 1929 dans l’Illinois et plus précisément à Woodridge. Cette entreprise se positionne depuis ses débuts parmi les plus influentes au niveau de l’industrie de l’artisanat alimentaire.
Il y a quelques années, en 2007, une fusion entre Wilton Industries et EK Success s’est opérée. Depuis, cette entreprise est devenue leader sur le marché et cela lui a permis de proposer des gammes de produits fortement diversifiées et qui l’a conduit à devenir la plus grande sur le marché.
Même si vous ressentez de la peur à l’idée de pâtisser des gâteaux plus complexes, Wilton connaît l’effet de la fierté lorsque cela est réussi et vous apporte donc tout le matériel nécessaire. Chaque ustensile est de qualité afin que vous passiez un bon moment en cuisine et que votre gâteau vous ressemble avec vos couleurs, votre customisation et vos goûts (noisettes, fraises, vanille, pistache, etc.)

Quelle école de pâtisserie choisir ?

Aujourd’hui la société est détenue par TowerBrook Capital Partners. La société Wilton regroupe également 4 marques qui sont les suivantes : Performance Pans®, Candy Melts® pour le chocolat de couverture, Copcol Housewares® pour les stands à gâteaux et Cupcakes’N More®.
Une école de décoration de gâteaux et de confiserie artistique a été ouverte par l’entreprise depuis 80 ans. Cette dernière forme près de 1400 étudiants chaque année et afin de conserver le succès incontestable rencontré par cette école environ 4000 enseignants dispensent des cours dans de nombreux états américains.
Concernant les autres entreprises K & Company, Dimensions ainsi que EK Success elles sont quant à elles spécialisées dans le domaine des loisirs créatifs (carterie, scrapbooking). Copcol fait par exemple des théières, des carafes, des contenants thermiques ainsi que des bouteilles réutilisables.

Des ustensiles de cuisine innovants et saisonniers

Revenons à la marque en elle-même. Celle-ci est spécialisée dans les fournitures et le matériel pour la décoration et la préparation de bonbons et de gâteaux (Cake pops, cookies, cupcakes, entremets, cake design, etc.) Lors de mariage, d’anniversaire, de baptême, de baby shower, pour Noël, Halloween et Pâques tout ce que vous avez envie de réaliser deviendra possible grâce aux différents produits de qualité professionnelle.
La marque vous propose les accessoires de pâtisserie Wilton suivants :
- Pâtes à sucre ;
- Glaçages en tube ;
- Colorants alimentaires en gel ;
- Poches à douille pâtissière → en plastique apte au contact alimentaire, en polyester, pour pocher des décorations ou de la pâte à choux ;
- Douilles pâtissières → unie, cannelé, fleur, Saint Honoré, ruban, feuille ;
- Emporte-pièces → pour des biscuits en forme d’animaux de la ferme, chiffres, Noël, Halloween ;
- Moules à sucettes ;
- Spatules coudées ;
- Présentoirs à gâteaux ;
- Caissettes à cupcakes → personnages Disney, fleurs et couleurs ;
- Cake toppers ;
- Moules à pâte à sucre → roses, lettres, branches d’arbre, cœurs ;
- Plateau tournant ;
- Outils de découpe et outils de modelage ;
- Pastilles sucrées à faire fondre ;
- Extrait de vanille et extrait d’amande ;
- Peintures alimentaires ;
- Feutres à encre comestible ;
- Moules à gâteaux → muffins, brownies, pièce montée, dinosaure, démoulage facile et cuisson homogène ;
- Rouleaux à pâtisserie Wilton ;
- Pots de décors sucrées → perles, confettis, paillettes, poudres alimentaires ;
- Emballages à bonbons pour les goûters d’anniversaires ;
- Boîtes de transport à pâtisserie ;
- Supports et présentoirs à gâteaux → étage simple ou multi-étages ;
- Bougies d’anniversaire.
Ainsi lors de chaque occasion ou fête, que ce soit un moment important à passer ou lors d’une simple envie de pâtisser, les produits qui vont sont proposés seront indispensables afin de laisser parler votre créativité et de préparer de délicieuses confiseries ou pâtisseries.
Pour la décoration finale de vos préparations, nous vous conseillons d’utiliser une poche à douille et de la garnir soit de mascarpone, crème au beurre, glaçage ou de meringue italienne.

Wilton vous accompagne avec un assortiment d’ustensiles de pâtisserie dans toutes vos recettes pour les préparer, cuisiner, cuire, confectionner, décorer et les présenter à vos convives. Vous les impressionnerez par vos talents de pâtissiers et pâtissières tandis qu’ils dégusteront vos desserts gourmands par la suite.