Moule antiadhésif 12 mini donuts Wilton

Le moule 12 mini donuts Wilton est un outil indispensable pour les pâtissiers créatifs qui souhaitent réaliser des bouchées gourmandes à la fois légères et visuellement attractives.

Avec ses 12 cavités, ce moule vous permet de préparer une grande quantité de mini donuts en une seule fournée, idéal pour les grandes tablées ou les événements festifs.

Fabriqué en métal avec un revêtement antiadhésif haute performance, il garantit une cuisson homogène et un démoulage sans accroc, même sans matière grasse.

La forme parfaitement arrondie des empreintes assure un résultat professionnel, que vous choisissiez de glacer, saupoudrer ou décorer vos mini donuts selon vos envies.

Ce moule est parfait pour les amateurs de pâtisserie maison qui souhaitent cuisiner des mini donuts sucrés, mais aussi des petits gâteaux salés, bouchées apéritives, ou même des muffins circulaires.

Facile à nettoyer, résistant et compact, il convient à une utilisation régulière dans une cuisine familiale ou lors d’ateliers gourmands avec enfants.

Les + du produit 

-Format mini pour grandes occasions

Les 12 cavités permettent de préparer rapidement plusieurs portions, idéales pour les fêtes, goûters ou boîtes cadeaux.

-Cuisson homogène sans friture

Les mini donuts sont cuits au four, plus sains, sans huile ni friture, mais tout aussi savoureux.

-Revêtement antiadhésif efficace

La pâte ne colle pas, le démoulage est immédiat, même sans ajout de matière grasse.

-Polyvalence sucrée et salée

Parfait pour des donuts sucrés décorés, mais aussi des bouchées au fromage, mini cakes salés ou gâteaux apéritifs.

Recette : Mini donuts à la cannelle et sucre vanillé

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 80 g de sucre
• 1 œuf
• 120 ml de lait
• 30 g de beurre fondu
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

1. Préchauffez le four à 175°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
3. Ajoutez l’œuf, le lait et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
4. Remplissez les cavités du moule aux 2/3 à l’aide d’une poche ou d’une cuillère.
5. Enfournez pour 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les mini donuts soient légèrement dorés.
6. Laissez tiédir avant de démouler, puis saupoudrez de sucre vanillé.

FAQ 

Les mini donuts sont-ils croustillants comme des beignets frits ?

Non, ils ont une texture plus moelleuse car ils sont cuits au four, mais ils restent très savoureux.

Le moule passe-t-il au lave-vaisselle ?

Oui, mais un lavage à la main est préférable pour préserver plus longtemps le revêtement antiadhésif.

Faut-il beurrer le moule avant utilisation ?

Ce n’est pas nécessaire, mais un léger graissage peut être utile lors des premières utilisations.

Peut-on utiliser ce moule pour des recettes salées ?

Oui, il est idéal pour des bouchées salées comme mini quiches, gâteaux apéritifs ou beignets de légumes.

Quelle quantité de pâte faut-il pour remplir les 12 cavités ?

En général, une pâte pour 6 donuts classiques suffit pour remplir les 12 mini cavités de ce moule.