Moule 12 mini cake en silicone ScrapCooking

Ce moule mini cake en silicone vous permet de préparer jusqu'à 12 mini cakes en une seule fournée. Avec des dimensions parfaites pour des portions individuelles, chaque petit gâteau mesure environ 7,5 cm de longueur, 4 cm de largeur et 3,5 cm de hauteur, offrant ainsi une taille idéale pour un goûter gourmand ou une pause café.

Sa flexibilité et sa résistance à la chaleur jusqu'à +230°C vous permettent de cuire vos mignardises au four en toute sécurité, tout en assurant un démoulage facile après la cuisson. De plus, ce moule en silicone est également adapté à une utilisation au congélateur, vous permettant ainsi de préparer à l'avance et de conserver vos mini cakes pour une dégustation ultérieure.

Scannez le QR code sur le dos de l'emballage pour découvrir une recette délicieuse de financiers à la framboise.

Les petits + :

• 🎂 Recettes variées : Réalisez des pâtisseries sucrées comme des cakes salés grâce à ce moule en silicone polyvalent.
• 🔥 Résistant à la chaleur : Cuisez vos créations jusqu'à 230°C en toute sécurité pour des résultats de cuisson homogènes et savoureux.
• ❄️ Convient au congélateur : Préparez à l'avance et conservez vos mini cakes au congélateur pour une dégustation ultérieure sans compromis sur la fraîcheur !

Recette de mini cakes au citron

Ingrédients :

• 2 œufs
• 100g de sucre
• 100g de beurre fondu
• Le zeste râpé et le jus d'un citron
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• Sucre glace pour la décoration

Étapes de préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C et graissez légèrement votre moule mini cake en silicone.
2. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le beurre fondu, le zeste et le jus de citron, puis mélangez bien.
4. Incorporez la farine et la levure, en mélangeant juste assez pour obtenir une pâte homogène.
5. Remplissez chaque alvéole du moule mini cake avec la pâte à l'aide d'une cuillère.
6. Enfournez pour environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les mini cakes soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir légèrement avant de démouler les mini cakes et de les saupoudrer de sucre glace avant de servir ! 🍋

FAQ :

1. Peut-on utiliser ce moule mini cake pour d'autres types de préparations ?
   Oui, ce moule est polyvalent et peut également être utilisé pour des mini pains, des cakes salés ou des desserts individuels.
   
   
2. Est-il facile à nettoyer ?
   Oui, ce moule en silicone se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle.
   
   
3. Quelle est la durée de vie de ce moule en silicone ?
   Avec un entretien approprié, ce moule en silicone peut durer de nombreuses années, offrant ainsi une excellente durabilité dans le temps.
   
4. Combien de mini cakes peut-on préparer avec ce moule ?
   Ce moule permet de préparer jusqu'à 12 mini cakes en une seule fournée, ce qui en fait un choix idéal pour les petites réceptions ou les occasions spéciales.