Moule 12 muffins en silicone ScrapCooking

Avec ses cavités en silicone souple et antiadhésif, ce moule vous permet de démouler facilement vos délices sucrés sans qu'ils n'accrochent, pour des muffins parfaits à chaque fois. 🧁

Le moule à 12 muffins offre des cavités d'un diamètre de 6,4 cm en haut et de 4 cm en bas ainsi que d'une hauteur de 3 cm, idéales pour créer des muffins moelleux qui plairont à toute la famille (muffins à la myrtille, muffins au chocolat, au caramel...). Sa résistance à des températures allant de -20°C à 230°C vous permet de l'utiliser aussi bien pour des recettes froides que chaudes, offrant ainsi une polyvalence sans pareille dans votre cuisine.

Il se lave au lave-vaisselle, pensez à beurrez votre moule avant la première utilisation uniquement.

Les petits + :

• 💫Qualité premium : Fabriqué en silicone de haute qualité et apte au contact alimentaire, ce moule est durable, flexible et facile à nettoyer, pour une utilisation longue durée et un entretien minimal.
• 🌟Polyvalent : Que ce soit pour des muffins sucrés, des cupcakes, des petits gâteaux ou même des préparations salées, ce moule silicone s'adapte à toutes vos envies culinaires avec brio !
• 🧁Cavités antiadhésives : Grâce à son revêtement antiadhésif, vous pouvez démouler vos muffins sans difficulté et sans qu'ils n'accrochent, garantissant ainsi un résultat parfait à chaque fournée.

Recette de muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 12 muffins :

• 250 g de farine tout usage
• 100 g de sucre en poudre
• 2 œufs
• 120 ml de lait
• 80 ml d'huile neutre (comme de l'huile de tournesol)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• Une pincée de sel
• 150 g de pépites de chocolat noir

Étapes de préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et graissez légèrement votre moule à muffins.

2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

3. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, l'huile et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu'à ce que la pâte soit juste combinée. Ne pas trop mélanger pour éviter que les muffins ne deviennent trop denses.

5. Incorporez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez doucement pour les répartir uniformément.

6. Répartissez la pâte dans les moules à muffins préparés, en les remplissant aux 3/4.

7. Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.

8. Laissez refroidir légèrement les muffins dans le moule avant de les démouler et de les déguster tièdes ou à température ambiante.

FAQ :

1. Peut-on utiliser ce moule au micro-ondes ?
   Oui, ce moule en silicone est adapté à une utilisation au micro-ondes pour des préparations rapides et pratiques.
   
   
2. Est-il facile à nettoyer ?
   Oui, le moule silicone 12 muffins se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle pour une hygiène optimale.
   
   
3. Les muffins se démoulent-ils facilement ?
   Oui, grâce à son revêtement antiadhésif, vous pouvez démouler vos muffins sans difficulté et sans qu'ils n'accrochent au moule.
   
   
4. Peut-on utiliser ce moule pour des recettes salées ?
   Oui, ce moule silicone est polyvalent et peut être utilisé pour des recettes sucrées ou salées selon vos préférences culinaires.
   
   
5. Quelle est la durabilité de ce moule en silicone ?
   Ce moule est fabriqué en silicone de haute qualité, garantissant une durabilité et une résistance à long terme pour une utilisation répétée dans le temps.