Moule à manqué en silicone - ⌀ 24 cm De Buyer

Composé en silicone Platinium pur de haute qualité, ce moule à gâteau de 24 cm de diamètre est garanti sans peroxyde ni solvant.

Très résistant aux températures, il peut être utilisé à -40°C et jusqu’à +280°C. Il pourra donc vous aider à concocter toutes vos envies culinaires, et ce très facilement. Durant la cuisson, le moule a la particularité d’absorber la chaleur permettant ainsi une diffusion optimale pour une cuisson homogène.

En effet, antiadhésif, sa surface intérieure est lisse et présente l’avantage d’avoir une anti adhérence.

Ainsi, le démoulage sera très facile : le moule est très flexible et il n’y a donc aucun risque de casser vos préparations durant cette étape cruciale.

De ce fait, ce moule à pâtisserie est parfait pour réaliser toutes préparations : tourtes, génoises, gâteaux, mousses, cheesecakes, ou flans.

Comment utiliser et entretenir votre moule en silicone ?

Votre moule peut s’utiliser :

• Au four
• Au micro-onde
• Au bain-marie
• Au réfrigérateur, au surgélateur et au congélateur.

Précautions d’emplois : ne pas utiliser sous un grill ni utiliser des objets tranchants à l’intérieur du moule

Pour le nettoyage, il est recommandé de le laver à la main.