Poêle à crèpe MINERAL B ELEMENT

C’est la Chandeleur (ou non) ? Peu importe, procurez-vous un matériel de compétition pour faire les plus belles crêpes de tous les temps et pour obtenir un résultat impeccable grâce à la poêle antiadhésive MINERAL B ELEMENT.

 Profitez de la qualité Professionnelle des Poêles de Buyer "MINERAL B ELEMENT" associée à la praticité des poignées amovibles (vendues séparément)

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De Buyer

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La poêle à crêpe possède une jupe basse permettant de faire sauter et retourner les crêpes comme un chef et cela très facilement.

Afin de réussir vos crêpes, qu’elles soient croustillantes et savoureuses, la tôle d’acier est le matériau idéal.

En effet, le culottage permet à la poêle de devenir naturellement anti adhésive au fur et à mesure des utilisations ! Donc plus la poêle sera utilisée, meilleure sera la cuisson. Et plus elle deviendra noire, moins elle attachera.

Elle sera votre alliée pendant des décennies et vous accompagnera dans vos cuissons durant un bon moment, à condition de l’utiliser, la nettoyer et l’entretenir convenablement et en respectant les conditions spécifiques à ce matériau.

La poêle bénéficie d’une finition protectrice à la cire d’abeille, ce qui la protège naturellement de l’oxydation, favorise le culottage et améliore l’anti-adhérence de la poêle.

L’acier extra extra-fort de la poêle lui permet de résister aux puissantes sources de chaleur, elle est donc compatible sur tous les feux, dont l’induction.

 La poêle est fournie sans poignée mais elle est parée d’une embase qui permet d’accueillir une queue amovible De Buyer. Il vous faudra donc vous procurer le manche amovible en bakélite au « toucher velours » qui est très ergonomique pour une manipulation en toute sécurité, s’ajustant à toute la gamme MINERAL B ELEMENT.

Fiche technique

Composition Acier finition protectrice à la cire d'abeille
Hauteur 1.6 cm
Diamètre 26 cm
Types de feux tous feux dont induction

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