

Spatule silicone 24.5 cm
En acier revêtu, le moule à manqué assure une parfaite diffusion de la chaleur et une cuisson uniforme de vos pâtisseries.
Comme il est anti adhésif et qu’en plus, il est démontable et dispose d’un système de charnière, le démoulage vous sera doublement facilité et vous serez sûr d’obtenir un résultat parfait avec n’importe quelle garniture (mousses, génoises, pates, crèmes.)
Le montage et le démontage étant simple et rapide, il n’aura jamais été aussi facile de réaliser un beau gâteau sans défaut.
Le moule peut atteindre de hautes températures (220°C maximum) ce qui permet la caramélisation des sucs à la surface des préparations lors de la cuisson.
Fiche technique
Spatule silicone 24.5 cm
Spatule silicone 26 cm
Moule à manqué démontable et feuille de cuisson Ø24