Set de 26 emporte-pièces alphabet Triangle

Le set de découpe alphabet de Triangle vous propose 26 emporte-pièces en acier inoxydable, représentant chaque lettre de l’alphabet en majuscule.

Fabriqués en Allemagne, ces découpoirs professionnels permettent de créer des messages gourmands sur vos sablés, cupcakes, fondants, tartes ou même en garniture salée.

Que ce soit pour inscrire un prénom sur un gâteau d’anniversaire ou écrire « Joyeux Noël » en pâte à sucre, ce set devient rapidement indispensable dans votre atelier de pâtisserie.

Chaque découpoir mesure environ 2 cm de haut, une taille parfaite pour des lettrages lisibles et élégants sur tous types de préparations.

Les bords sont nets pour une découpe précise, sans bavure, même dans des pâtes fines ou élastiques.

Les + du produit

-Un alphabet complet pour toutes les occasions

Grâce aux 26 lettres majuscules, vous pouvez composer des messages personnalisés pour toutes vos créations : anniversaires, fêtes, événements ou douceurs du quotidien.

-Une qualité de fabrication irréprochable

Fabriqués par Triangle en Allemagne, ces emporte-pièces sont en acier inoxydable robuste, résistant à la corrosion, et compatibles avec un usage professionnel.

-Polyvalents et durables

Utilisables pour des pâtes sucrées, pâtes d’amande, pâte à biscuit, pain de mie, voire des tranches de fromage, ces découpoirs s'adaptent aussi à des usages salés. Ils se nettoient facilement, à la main ou au lave-vaisselle.

Recette : Petits sablés à la vanille à personnaliser

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 125 g de beurre doux ramolli
• 100 g de sucre glace
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Dans un grand saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre glace et la vanille.
2. Ajoutez l’œuf, puis incorporez la farine et le sel pour obtenir une pâte homogène.
3. Formez une boule, enveloppez-la de film alimentaire et placez au frais pendant 30 minutes.
4. Étalez la pâte sur 4 mm d'épaisseur, puis découpez vos formes avec des emporte-pièces classiques.
5. Utilisez ensuite les découpoirs Triangle pour inscrire des lettres sur chaque sablé.
6. Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.

FAQ

Les lettres sont-elles en majuscules ou en minuscules ?

Ce set contient les 26 lettres en majuscules, parfaites pour écrire des messages clairs sur vos biscuits et pâtisseries.

Peut-on les utiliser avec de la pâte à sucre ?

Oui, ils sont parfaitement adaptés à la pâte à sucre, pâte d’amande ou fondant, même en fine épaisseur.

Quelle est la taille des lettres ?

Chaque découpe mesure environ 2 cm de hauteur, idéale pour une lisibilité optimale sur de petits supports.

Passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, ces découpoirs en inox peuvent être lavés au lave-vaisselle, mais un séchage immédiat est conseillé pour préserver leur éclat.

Peut-on les utiliser pour des décorations salées ?

Absolument, ils découpent aussi très bien dans le pain, le fromage ou la pâte feuilletée pour des apéritifs personnalisés.