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Ce lot de 3 casseroles de qualité professionnelles est la garantie d’une cuisson homogène de nombreux plats et permet également de réchauffer toutes sortes de sauces grâce à une diffusion de la chaleur uniforme. Grâce aux différents diamètres petits plats comme plats plus élaborés pourront être cuits dans ces trois casseroles.
Ces casseroles haut de gamme sont composées d’aluminium à l’intérieur et à l’extérieur ces dernières sont composées d’acier inoxydable. Ces deux matériaux sont reconnus pour leur durabilité et leur résistance face à la corrosion, à la rouille. La durée de vie de votre ustensile de cuisine sera donc synonyme de long terme. L’aluminium est également un des meilleurs conducteurs d’électricité et de chaleur.
De Buyer veille aux détails de ses ustensiles de cuisine de qualité professionnelle, la gamme Affinity met donc en avant des casseroles au design travaillé et sophistiqué. Les courbes de ces ustensiles de cuisine s’inscriront parfaitement dans votre cuisine.
Sur quel type de feux ces casseroles sont-elles adaptables ?
Ces casseroles sont compatibles avec tous feux dont ceux à induction.
Les tailles :
Différents diamètres vous sont proposés sur notre site afin que vous puissiez faire cuire les aliments en petite ou en plus grande quantité à savoir 16, 18 et 20 cm. Ses dimensions lui permettent de répondre aux normes culinaires professionnelles.
Afin de préserver l’effet polissage miroir qui rend cette casserole si unique, nous vous conseillons de de la polir de façon occasionnelle à l’aide d’une pâte à polissage. Celle-ci conservera donc un éclat irréprochable. Pour finir, facile à nettoyer vous pouvez disposer vos casseroles au lave-vaisselle afin de les nettoyer.
Fiche technique