Choose a searcher
Couteau céramique
Couteau céramique
 Filtre
Longueur
Composition
Marques

rois du gateau m6

Couteaux en céramique

Depuis déjà quelques années, les couteaux en céramique ont littéralement explosés pour devenir aujourd’hui incontournables dans le monde de la coutellerie. De plus en plus tendances, de plus en plus nombreux, mais que peuvent bien avoir de plus ces fameux couteaux en céramiques ? Nous répondons à vos questions et vous présentons les différents avantages qu’ils possèdent.

Pourquoi acheter un couteau en céramique ?

Tout d’abord, il faut savoir que la céramique est un matériau qui se rapproche du diamant car elle a une base de zirconium. Ainsi, comme lui, elle possède des vertus qui rendront les lames de vos couteaux de cuisine très robustes et extrêmement résistantes. Plus la lame contient de zirconium, plus elle sera résistante. En effet, les couteaux en céramiques sont utilisables pendant plus d’un an sans avoir à vous donner la peine de les aiguiser ne serait-ce qu’une seule fois, contrairement aux couteaux en acier.
Également, une lame en céramique ne rouille pas et cela est très apprécié de tous les chefs cuisiniers professionnels comme amateurs.
Les attributs de la céramique ont fait d’elle un matériau décliné aussi en lame pour mandolines de cuisine et pour économes et éplucheurs.
Il faut bien garder à l’esprit que les couteaux en céramiques sont faits pour émincer et découper vos fruits et légumes, vos filets de poissons ou encore vos viandes sans os. Nous vous déconseillons donc leur utilisation pour désosser, concasser, écailler du poisson ou encore pour découper des produits très durs ou congelés car cela altèrerait la qualité de votre lame en céramique.
Le couteau en céramique vous offre tout de même une découpe nette et précise de vos aliments grâce à sa lame dure.
Comme vous le verrez, les lames sont blanches mais peuvent aussi être noires. Cela est dû à l’ajout de carbone dans la composition, ajoutant encore plus de robustesse à l’article de cuisine.
En termes de prise en main, les manches sont ergonomiques et le couteau de cuisine est très léger ce qui vous donne accès à un maniement pratique.
Certaines marques se sont démarquées sur ce marché de la découpe comme « Kyocera » et « Pradel » qui sont maintenant des références dans le milieu.
Maintenant que vous êtes incollable sur les couteaux en céramique, à vous de vous procurer celui dont vous aurez besoin pour parfaire votre collection de couteau.

Quel couteau lame céramique choisir ?

Une lame en céramique vous procure beaucoup d’avantages mais vous devez aussi choisir le bon modèle pour découper comme il se doit :
- Le couteau d’office a une lame en pointe pour ciseler tous les aliments du quotidien ;
- Le couteau de chef est plus pratique pour les grosses pièces mais souvenez-vous de ne pas avoir d’os alors privilégiez les gros légumes par exemple. Il existe également la version « couteau Santoku » ;
- Le couteau à légumes a une lame dentelée pour respecter les chairs fragiles de ces aliments sains ;
- Le couteau éminceur permet tout simplement d’émincer les fruits et légumes.
Ces différents types de couteaux en céramique vous fournissent le set de couteaux de cuisine parfait. Vous aurez donc une lame pour chaque utilisation et obtiendrez donc des découpes toujours professionnelle et qualitative.

Comment aiguiser un couteau en céramique ?

Afin de garantir une durée de vie optimale, il est important de respecter certains critères d’usages puisque la céramique est un matériau dont il vous faudra prendre soin.
Pour commencer, faites attention à la surface sur laquelle vous allez utiliser votre couteau car seules les planches à découper en plastique ou en bois permettent de ne pas abîmer le tranchant de votre lame. Trouvez alors la planche à découper idéale dans notre rubrique adéquate et ayez alors tout le matériel de cuisine nécessaire à la coupe de vos aliments.
Enfin, avec l’usage, le fil de la lame peut devenir moins efficace et nous allons alors vous indiquer comment l’affûter. Sachez tout d’abord que certaines marques vous proposent le renvoi à l’usine pour aiguiser le couteau avec une meule adaptée mais si vous souhaitez le faire vous-même alors il vous faudra utiliser un aiguiseur manuel. Il est aussi préférable que ses disques soient recouverts de poudre de diamants pour préserver la céramique. Les aiguiseurs à couteaux électriques existent également pour plus de rapidité.
En termes de nettoyage global, le couteau en céramique se lave à la main après chaque utilisation. Un passage au lave-vaisselle est déconseillé car cela abîmera très certainement la lame. Un peu d’eau, de liquide vaisselle et une éponge douce feront l’affaire pour découper à nouveau rapidement. Après cela, rangez votre ustensile de cuisine dans un bloc de couteaux qui protègera la lame en céramique jusqu’à la prochaine préparation culinaire.

Avec ce guide d’achat tout à fait complet, vous pourrez acheter le couteau en céramique parfait pour vous. Vous pouvez tout de même nous poser vos questions sur les modèles et nous vous renseignerons avec plaisir sur ces couteaux de cuisine qualitatifs.

Couteau céramique

Il y a 30 produits.

Affichage 1-30 de 30 article(s)
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche bois avec bandes et couteau d'office 8 cm

Set Planche bois avec bandes et couteau d'office 8 cm

A travers notre pack, n’obtenez pas seulement une nouvelle planche parfaite pour découper tous vos aliments , mais offrez-vous également un superbe...

Prix de base  43,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche Acacia avec rigole et couteau d'office 8 cm

Set Planche Acacia avec rigole et couteau d'office 8 cm

La planche en bois d’acacia de la marque Continenta et le couteau d’office de chez Triangle sont une combinaison idéale pour vos découpes du quotidien...

Prix de base  47,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 11% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Achat Planche à découper en hévéa avec rigole + couteau d’office inox

Set Planche hévéa avec rigole et couteau d'office 8 cm

Ensemble Planche + Couteau à se procurer absolument. En effet, ce duo comprenant un article en bois Continenta et un produit en inox Triangle sera votre...

Prix de base  57,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 11% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Pack planche à découpé hévéa Continenta + couteau FK2 De Buyer

Set Planche bois avec bandes et couteau d'office FK2 9 cm

Profitez de ce superbe pack qui vous permettra d’acquérir une combinaison parfaite pour découper vos aliments. En bois d’hévéa, cette planche de la marque...

Prix de base  77,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche Acacia boit de bout et couteau d'office 8 cm

Set Planche Acacia boit de bout et couteau d'office 8 cm

Découpez et émincez fruits et légumes de manière professionnelle grâce à ce pack planche en acacia Continenta accompagnée d’un couteau qualitatif en acier...

Prix de base  77,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 11% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche hêtre avec rigole et couteau d’office FK2 9 cm

Set Planche hêtre avec rigole et couteau d’office FK2 9 cm

La planche en bois de hêtre Continenta munie d’une rigole est pratique pour toutes vos découpes de viandes notamment tandis que le couteau d’office de...

Prix de base  78,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 11% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche Acacia avec rigole et Couteau d'office FK2 9 cm

Set Planche Acacia avec rigole et Couteau d'office FK2 9 cm

Cette planche en bois d’acacia avec rigole Continenta sera l’idéal pour vos découpes d’aliments juteux tandis que le couteau en acier inoxydable de Buyer...

Prix de base  81,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Ensemble de découpe pratique : bloc de couteaux en bois d’hévéa et deux couteaux en acier inoxydable

Set Bloc couteaux hévéa, couteau d’office et de chef

Cet ensemble de découpe pratique vous offre efficacité et durabilité grâce au bloc de couteaux en bois d’hévéa Continenta et à ses couteaux en acier...

Prix de base  85,89 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Coffret Planche à découper en CHÊNE et son couteau en INOX tranchant

Set Planche en Chêne avec tiroir et couteau d'office 8 cm

A utiliser chez vous ou à offrir à un proche, cet ensemble contenant une planche à tiroir en chêne de chez Continenta et son couteau d’office en acier...

Prix de base  87,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Planche à découper en hévéa + Couteau en inox : achat découpe

Set Planche hévéa avec rigole et couteau d’office FK2 9 cm

Le coffret de découpe pratique  : planche en hévéa Continenta et couteau inox de Buyer ! Avec cet ensemble, coupez, ciselez, taillez efficacement.

Prix de base  91,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche 3 tiroirs et couteau d'office 8 cm

Set Planche 3 tiroirs et couteau d'office 8 cm

La planche à découper 3 tiroirs en bois naturel de chez Continenta et le couteau d’office en acier inoxydable Triangle forment un duo parfait pour les...

Prix de base  91,09 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Coffret de découpe : bloc de couteaux en chêne et deux couteaux en acier inoxydable

Set Bloc couteaux chêne, couteau d’office et de chef

Profitez d’un coffret de découpe composé d’un bloc de couteaux en bois de chêne et deux couteaux de cuisine en acier inoxydable.

Prix de base  101,89 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Pack Cuisine : Bloc rangement hévéa + 2 couteaux + Cuillère + Spatule

Set Bloc couteaux avec rangement hévéa et 4 ustensiles

Cuisinez et découpez vos aliments aisément avec le pack contenant un bloc en bois d’hévéa, la cuillère et la spatule Continenta ainsi que deux couteaux en...

Prix de base  106,79 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche en Noyer Massif avec tiroir et couteau d'office 8 cm

Set Planche en Noyer Massif avec tiroir et couteau...

Pour vos découpes de fruits, légumes, viandes , cet ensemble planche à tiroir en bois de noyer de chez Continenta et son couteau d’office affûté à la main...

Prix de base  107,75 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Bloc couteaux de cuisine incliné en bois d'hévéa Continenta

Set Bloc couteaux hévéa et trois couteaux en inox

Avec ce superbe pack, il vous sera possible d’équiper votre cuisine d’un bloc de rangement à couteaux de la marque Continenta, mais également d’ accessoires...

Prix de base  110,99 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche Acacia boit de bout et couteau d’office FK2 9 cm

Set Planche Acacia boit de bout et couteau d’office FK2 9 cm

Pour vos découpes de fruits et légumes , cet ensemble contenant une planche en bois d’acacia Continenta et son couteau d’office en inox de Buyer sera...

Prix de base  111,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Coffret découpe : 2 Couteaux de cuisine Inox et Bloc rangement noyer

Set Bloc couteaux noyer, couteau d’office et de chef

Cet ensemble de deux couteaux de cuisine de la marque Triangle sont l’ idéal pour vos découpes tandis que le bloc à couteaux les accueille pour les ranger...

Prix de base  111,89 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Planche en bois de Chêne haut de gamme avec Tiroir et Couteau en inox

Set Planche en Chêne avec tiroir et couteau d’office FK2...

Le pack « Planche en chêne Continenta et couteau en inox de Buyer » est un produit pratique et efficace pour toutes vos découpes autant qu’il est un parfait...

Prix de base  121,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Ustensiles en bois avec Couteaux en inox et leur Rangement en bois

Set Bloc couteaux avec rangement noyer et 4 ustensiles

Profitez de cet ensemble de cuisinier avec un bloc incliné en bois, une cuillère à mélanger, une spatule et deux couteaux de cuisine pour ranger et...

Prix de base  123,47 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche 3 tiroirs et couteau d’office FK2 9 cm

Set Planche 3 tiroirs et couteau d’office FK2 9 cm

Pour vos découpes d’aliments du quotidien, l’ensemble de la planche à découper 3 tiroirs Continenta et le couteau d’office de Buyer seront un paquet idéal...

Prix de base  124,40 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Bloc couteaux avec rangement chêne et 4 ustensiles

Set Bloc couteaux avec rangement chêne et 4 ustensiles

Ce coffret de cuisine avec bloc de rangement, couteaux à découper et ustensiles forme un pack pratique et efficace pour votre quotidien.

Prix de base  127,79 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Planche en Noyer Massif avec tiroir et couteau d'office FK2 9 cm

Set Planche en Noyer Massif avec tiroir et couteau...

La planche à tiroir en bois de noyer de chez Continenta est accompagnée ici du couteau d’office de Buyer pour un coffret de découpe pratique et efficace .

Prix de base  141,06 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Coffret Bloc de Couteaux avec rangement + 2 couteaux + 2 spatules

Set Bloc couteaux et rangement hévéa et 4 ustensiles

Cet ensemble de quatre ustensiles pratiques accompagnés de leur bloc en bois pour les ranger et les protéger est un article de cuisine idéal pour...

Prix de base  163,87 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Coffret Bloc à Couteaux bois d’hévéa + 2 couteaux en inox de Buyer

Set Bloc couteaux hévéa, couteau d’office et Santoku

A vous offrir ou à offrir à vos proches, cet ensemble de couteaux de cuisine pratiques à ranger dans leur bloc en bois adapté est l’idéal pour les...

Prix de base  167,52 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Pack Cadeau : Bloc de rangement noyer + 2 couteaux + 2 spatules

Set Bloc couteaux et rangement noyer et 4 ustensiles

Cet ensemble constitué d’un bloc en bois de noyer et de deux spatules Continenta accompagnés de deux couteaux en inox de Buyer forment un coffret cadeau...

Prix de base  180,55 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Ensemble de deux couteaux et leur bloc de rangement

Set Bloc couteaux chêne, couteau d’office et Santoku

Pour des découpes professionnelles, profitez de cet ensemble de deux couteaux et leur bloc de rangement en bois naturel à utiliser sans modération à la...

Prix de base  183,52 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Achat Bloc de Couteaux en chêne et rangement + 2 couteaux + 2 spatules

Set Bloc couteaux et rangement chêne et 4 ustensiles

Laissez-vous tenter par ce coffret d’ustensiles comprenant un bloc de couteaux en bois de chêne accueillant vos deux couteaux inox de Buyer et offrant...

Prix de base  184,87 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.
Promotions
- 10% Sorry, your browser does not support inline SVG.
Set Bloc couteaux noyer et couteau d’office et couteau Santoku

Set Bloc couteaux noyer, couteau d’office et Santoku

Profitez de découpes professionnelles avec l’utilisation de deux couteaux en acier inoxydable et préservez-les à l’aide de votre bloc de couteaux de...

Prix de base  193,52 €
Prix
 
    Prix réduit Sorry, your browser does not support inline SVG. Pack Sorry, your browser does not support inline SVG.