Pâte à sucre 

La pâte à sucre est sans nul doute l’élément indispensable à tous les cakes designers et à tous les amateurs de pâtisserie créative. Utiliser de la pâte à sucre vous permettra de recouvrir un gâteau sans efforts, ou de créer de nombreux décors différents comme des personnages ou des motifs ornementaux. Malléable elle est le support de votre imagination et vous permet de donner vie à toutes vos envies de décoration sur gâteau.

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Outil de modelage pâte à sucre
Rouleau pâte à sucre avec...

Avoir une pâte à sucre d’épaisseur parfaitement égale sur toute sa surface ? Cela est possible avec le rouleau à pâte à sucre de la marque Silikomart parfaitement adapté pour les pâtes à décoration comme la pâte à sucre, la pâte d’amande ou la gumpaste. Profitez de cet outil totalement adaptable pour concrétiser vos envies.

19,87 €
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Outil de modelage pâte à sucre
Rouleau empreinte briques

Créez des reliefs en toute simplicité avec le rouleau à empreinte à pâte à sucre Silikomart pour créer des gâteaux en pâte à sucre uniques et originaux. Faciles à utiliser et à entretenir vous ne pourrez plus vous passer de cet accessoire indispensable. Devenez l’artiste culinaire qui sommeille en vous.

18,25 €
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Outil de modelage pâte à sucre
Rouleau empreinte étoiles

Réalisez de magnifiques gourmandises en pâte à sucre à l’aide du rouleau à empreinte de la marque Silikomart simple à utiliser pour un résultat professionnel dès la première utilisation. Faites place à la créativité et à l’imagination pour vos créations pâtissières. Pour un résultat de qualité choisissez un outil de qualité.

18,25 €
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Décoration cake design
Tapis relief arabesque

Pourquoi se contenter d’une pâte à sucre unie quand l’on peut avoir une jolie pâte avec des motifs en relief ? Avec le tapis relief en silicone pour pâte à sucre de Silikomart, réalisez un décor raffiné et élégant pour vos gâteaux et pièces montées. Donnez vie à vos créations en pâte à sucre avec cet outil simple à utiliser.

31,57 €
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Pâte à sucre
Pâte à sucre sachet 1kg

Ingrédient indispensable au cake designer, la pâte à sucre de la maison Mallard Ferrière vous permettra de donner vie à toutes vos idées créatives. Amusez-vous et créez décors, personnages, figurines, et éléments en pâte à sucre pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.

8,82 €
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La pâte à sucre est l’ingrédient incontournable pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la pâtisserie créative ou dans le cake design et réaliser un wedding cake, layer cake ou encore sponge cake. L’équipe de Kitchen a sélectionnée pour vous les pâtes à sucre les plus simples à utiliser et à façonner et vous donne quelques conseils pour vous aider dans le choix de l’ingrédient le plus adapté à votre décoration cake design.

Si vous pouvez réaliser une pâte à sucre maison nous vous conseillons néanmoins de choisir l’une des pâtes à sucre prêtes à l’emploi que nous vous proposons car elles sont reconnues pour leur élasticité et la vivacité de leur couleur et vous permettront de créer un décor de qualité professionnel en peu de temps. Vous pourrez faire votre choix parmi différents types de conditionnements afin de n’acheter que la quantité dont vous avez besoin pour votre création.

Il existe différents types de pâte à sucre qui seront plus ou moins adaptées à l’utilisation que vous souhaitez en faire. Si vous êtes débutant dans le cake design nous vous conseillons de choisir une pâte à sucre classique qui vous permettra de recouvrir vos gâteaux et de réaliser la majorité des décorations en pâte à sucre. Elle possède une texture souple facile à travailler et ne durcit pas trop afin de donner un bel aspect à votre gâteau. Si vous souhaitez réaliser des décors très fins ou des personnages, il est recommandé d’utiliser une pâte à sucre conçue pour cela comme la gumpaste par exemple. Celle-ci est élastique et non friable et s’utilisera plus facilement pour créer tous les détails de votre décoration cake design. Elle sèche au contact de l’air. Si vous êtes à la recherche d’une solution originale pourquoi ne pas opter pour une pâte à sucre aromatisée ? Si la pâte à sucre classique peut être mangée, la pâte à sucre aromatisée, apportera un gout original et sucré afin de rajouter une touche de saveur à votre gâteau cake design.

Profitez d’une gamme de pâte à sucre de qualité pour réaliser vos cakes design, cupcakes ou encore vos gâteaux d’anniversaires. Avec la pâte à sucre vous pouvez créer absolument tous les décors dont vous rêvez car il n y a aucune limite à ce que la pâtisserie créative peut vous permettre de faire. Réalisez un gâteau sirène en pâte à sucre ou cake design de noël sans efforts et devenez ainsi l’artiste pâtissier qui sommeille en vous. Faites-vous plaisir en rejoignant les passionnés de cake design, une tendance qui n’a pas finie de faire parler d’elle.

Conseil d’utilisation : Si vous souhaitez apporter une nuance de couleur bien précise à votre pâte à sucre il vous suffit d’utiliser l’un de nos colorants alimentaires en gel qui sont simples à utiliser et qui apporteront une couleur très vive et pigmentée à la pâte à sucre. Ajoutez du colorant alimentaire et hop vous aurez en un rien de temps coloré la pâte à sucre. Bien entendu vous pouvez également aromatiser la pâte à sucre pour créer un gâteau au gout unique.

Conseils de conservation : Afin de conserver toutes les qualités de la pâte à sucre nous vous recommandons de la conserver dans du film alimentaire ou dans un sachet fermé dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.