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Afin de décorer ou de recouvrir la surface des pâtisseries de votre choix, Mirontaine vous propose une pâte à sucre bio et extra souple qui vous permettra ainsi de manipuler et d'étaler cette pâte de façon très pratique.
Cette pâte à sucre bio à la qualité professionnelle a été préparée avec des aliments locaux et naturels.
La décoration des pâtisseries est tout aussi importante que le goût de ces dernières. Afin d'en mettre plein la vue à tout votre entourage et de laisser parler votre créativité c'est véritablement l'aliment en pâtisserie à adopter !
La pâte à sucre vous permettra de réaliser de nombreuses formes à disposer sur la surface de vos gâteaux, vous pouvez d'ailleurs utiliser des emportes pièces ou des découpoirs éjecteurs aux multiples formes : coeurs, papillons, étoiles, plantes, accessoires de princesse, etc.
Cette pâte à sucre est composée : de sucre bio, de sirop de glucose bio, d’eau et de graisse végétale bio (palme). Elle contient également des épaississants E415, des acidifiants : E330 ainsi qu’un arôme naturel.
La pâte à sucre peut également contenir des traces d’amandes.
Concernant son utilisation, il est indispensable après utilisation de l’entourer dans un film alimentaire avant de la mettre dans une boite hermétique.
Prix au kilogramme : 17,90 euros TTC.
Fiche technique