Décors sucrés étoiles 55g ScrapCooking

Les décors sucrés étoiles sont parfaits pour sublimer toutes vos créations pâtissières.

Ce sachet kraft refermable contient une multitude de croquantes étoiles colorées, idéales pour apporter une touche festive et originale à vos gâteaux, cupcakes, biscuits, et autres douceurs.

Avec leur taille parfaitement calibrée, ces étoiles se prêtent aussi bien à la décoration de grandes surfaces qu'à la finition de petits détails.

Les décors colorés se prêtent à une variété d'utilisations : sur un gâteau d'anniversaire recouvert de glaçage pour un effet spectaculaire, sur des cupcakes pour une fête d'enfants, ou même sur des biscuits de Noël pour ajouter une touche magique. Vous pouvez également les utiliser pour agrémenter des desserts glacés comme les glaces et les sorbets, ou encore pour décorer des verrines de mousse au chocolat ou de tiramisu.

Pour les adeptes des cake pops, ces étoiles sucrées constituent la finition parfaite pour des sucettes aussi jolies que délicieuses.

Faciles à utiliser, ces décors peuvent être saupoudrés directement sur vos préparations ou appliqués avec précision à l'aide d'une pince à épiler pour des motifs plus élaborés. Pour l'entretien, conservez-les simplement dans un endroit sec et frais pour préserver leur croquant et leurs couleurs éclatantes.

Ingrédients :

sucre, farine de riz, huile de colza (totalement hydrogénée), épaississant : gomme adragante, amidon de pomme de terre, colorants : E101, E120, E133, E160a, E163, concentrés végétaux (patate douce, pomme, radis, cerise), arôme. Peut contenir des traces de GLUTEN, ŒUFS, ARACHIDES, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUES.

Poids net : 55 g. À conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Énergie :

1778 kj – 420 kcal / matières grasses : 4,7 g - dont acides gras saturés : 1,9 g / glucides : 93 g - dont sucres : 86 g / protéines : 0,6 g / sel : < 0,01 g.

Les petits + :

• 💫Explosion de couleurs : Ces décors sucrés offrent une palette de couleurs vibrantes qui égayent instantanément vos desserts, transformant chaque bouchée en une fête pour les yeux et les papilles.
  
  
• 🌟Polyvalence d'utilisation : Grâce à leur petite taille, ces étoiles s'adaptent à une multitude de desserts, des gâteaux d'anniversaire aux cupcakes en passant par les biscuits et les glaces. Elles sont idéales pour toutes les occasions festives.
  
  
• 🧁Facilité d'application : Que vous soyez un pâtissier amateur ou un professionnel, ces décors sont extrêmement faciles à utiliser. Il suffit de les saupoudrer ou de les disposer soigneusement pour un rendu toujours impeccable.
  
  

Recette de cookies étoilés au chocolat

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 170 g de beurre doux, fondu
• 200 g de sucre brun
• 100 g de sucre blanc
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 1 œuf
• 1 jaune d'œuf
• 300 g de pépites de chocolat noir
• 1 pot de décors sucrés étoiles de ScrapCooking

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 165°C (thermostat 5-6). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. Dans un bol moyen, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettez de côté.
3. Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu, le sucre brun et le sucre blanc jusqu'à obtenir une consistance lisse.
4. Ajoutez l'extrait de vanille, l'œuf et le jaune d'œuf. Mélangez bien jusqu'à ce que la préparation soit légère et crémeuse.
5. Incorporez progressivement les ingrédients secs dans le mélange humide jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
6. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des boules de pâte sur la plaque de cuisson en laissant suffisamment d'espace entre chaque cookie.
7. Enfournez pendant 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les bords des cookies soient légèrement dorés.
8. Retirez les cookies du four et saupoudrez immédiatement les décors sucrés étoiles rainbow de ScrapCooking sur le dessus.
9. Laissez les cookies refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
   
   

FAQ :

1. Comment utiliser les décors sucrés étoilés ?
   Pour une utilisation optimale, saupoudrez les étoiles sur vos desserts juste avant de servir ou après que le glaçage soit légèrement figé pour qu'elles adhèrent bien.
   
   
2. Peut-on utiliser ces décors sur des desserts glacés ?
   Oui, ces décors conviennent parfaitement aux desserts glacés comme les glaces et les sorbets. Assurez-vous simplement que le dessert n'est pas trop fondu pour que les étoiles restent en place.
   
   
3. Les décors sont-ils adaptés aux régimes spéciaux ?
   Ces décors sont principalement composés de sucre et de colorants alimentaires, mais il est conseillé de vérifier l'étiquette pour toute allergie spécifique.
   
   
4. Quelle est la durée de conservation des décors sucrés étoiles ?
   Conservés dans un endroit sec et frais, les décors sucrés peuvent se garder plusieurs mois sans perdre leur croquant ni leurs couleurs.