Kitchen.fr - Blog de cuisine

Mon Top 3 d’ustensiles de cuisine et pâtisserie révolutionnaires qui simplifient la vie

Desserts

En cuisine ou en pâtisserie, on a tous besoin d’ustensiles de cuisine pour la moindre petite tâche. Et lorsqu’on se lance dans des plats ou des desserts qui demandent du...

Laure

23 août 2018

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Top 8 des ustensiles de sculptures de fruits pour des salades de fruits pas comme les autres

Desserts

Lorsqu’on a la bonne idée de réaliser comme dessert une salade de fruits maison, on ne pense pas forcément à lui donner de l’originalité…. Pourtant on oublie trop souvent qu’on peut créer très facilement de véritables chefs d’œuvres avec les fruits et les légumes aujourd’hui. Il existe des milliers d’ustensiles de découpe de fruits et...

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Atelier pâtisserie : Des ustensiles adaptés pour occuper les enfants pendant les vacances

Desserts

Des ustensiles de pâtisserie enfants pour amuser les petits chefs et leur apprendre à pâtisser Il existe plein de façons amusantes pour faire participer les enfants à la pâtisserie. Déjà c’est une chose qu’ils devraient adorer puisque la gourmandise connait bien les enfants… Quand l’heure du « quatre heures » a sonnée, ils sont les premiers...

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Comment faire des spaghettis de légumes ? 8 ustensiles de découpe astucieux !

Plats

Pour changer un peu des pâtes, pourquoi ne pas opter pour les spaghettis de légumes ? Voilà une alternative tout aussi gourmande que les pâtes aux œufs ou au blé complet ! Mais comment s’y prendre ? Et bien il existe différentes méthodes assez simples pour réaliser des spaghettis de légumes, autrement appelées « noodles ». Voici 8 ustensiles de...

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Des ustensiles de cuisine enfants pour les occuper pendant les vacances

Plats

C’est les vacances scolaires, les enfants s’ennuient, ou bien pire, ils ne cessent de courir partout ? Pourquoi ne pas les initier à des travaux pratiques qui les amuseront et leur permettront de se familiariser avec la cuisine et les aliments ? Faites participer les marmitons à la cuisine et embauchez vos petits commis pour profiter de...

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10 bonnes raisons de choisir le moule à gâteaux composite pour la cuisson des gâteaux et des tartes

Desserts

Sans un bon moule, il n’y a pas de bons gâteaux ! Et dieu sait qu’il est difficile de choisir un moule à gâteau parmi tous les différents matériaux proposés… Entre moule en fer blanc, moule en tôle d’acier, moule en silicone, moule en verre, moule en céramique, moule antiadhésif etc… Il est difficile...

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Un moule à glace pour réaliser des esquimaux au Nutella pour les enfants

Desserts

Ce week-end j’ai eu envie de faire plaisir aux enfants en réalisant pour eux un goûter original. Et aussi surprenant que cela puisse paraitre, ils en ont été ravi ! Avec cette chaleur, le choix de ma recette a été vite trouvé… Quoi de mieux que de déguster des glaces en cette saison estivale ? Mais attention…...

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La recette du number cake, une réussite grâce au moule number-cake

Desserts

Vous avez déjà dû entendre parler de la tendance du moment : le number cake ? Si oui, sachez que j’ai enfin sauté le pas … Cela faisait un moment que je...

Laure

2 juillet 2018

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Comment réussir ses macarons et les sublimer avec le présentoir à macarons ?

Desserts

Les meilleures astuces pour réussir les macarons simplement Les macarons sucrés sont un produit phare qui illumine bon nombre de boutiques. Les boulangeries, les pâtisseries et mêmes les grandes surfaces...

Laure

26 juin 2018

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10 bonnes raisons d’acheter le coupe légume pour cet été

Plats

Le printemps est là, le soleil pointe le bout de son nez et l’été arrive à grands pas … Pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour renouer les liens avec les légumes, parfois trop souvent délaissés, parce que trop longs à préparer et trop compliqués à cuisiner. Je crois que la saison tombe à...

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