Cette collection de moulins offerte par De Buyer a été réalisée aux côtés de Marlux, célèbre entreprise notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !
De ce fait, ces moulins sont la rencontre entre le savoir-faire de Marlux et la qualité professionnelle de De Buyer.
Cet ustensile de cuisine est muni d’un mécanisme spécial pour pouvoir moudre parfaitement le poivre. En effet, composé d’acier taillé, il est constitué d’une double rangée de dents qui permet de :
De ce fait, vous obtiendrez une moulure irréprochable de vos poivres noir, poivres blanc, poivres rouge, baies roses pour vos plats salés tels que les sauces, viandes, poissons, légumes et de nombreuses autres préparations.
Le + ? Sa finition en cire d’abeille assure un toucher du bois agréable et une résistance optimale !
Vos préparations telles que les sauces pourront donc profiter de cette moulure idéale.
Grâce au rond présent sur le moulin, il vous sera possible de régler la mouture parmi 4 positions.
Ainsi, vous pourrez moudre votre poivre comme vous le souhaitez.
Pour s’adapter à tous vos besoins, ce moulin à sel se décline en cinq tailles (hauteur) :
Le bois utilisé pour cet accessoire de cuisine est du bois de hêtre certifié d’origine française. De plus, le produit dans sa globalité a été fabriqué et assemblé en France.
De Buyer est en effet connu pour s’engager socialement en favorisant les emplois dans l’Ajol. L’entreprise a été récompensée d’un label « Entreprise du Patrimoine Vivant » par l’Etat français, ou encore par une attribution « engagé RSE de niveau confirmé » pour le bien-être assuré à leurs collaborateurs.
Grâce à sa finition à la cire d’abeille son entretien est facilité et il vous suffit donc de le nettoyer à la main.
Fiche technique
Moulin à sel en bois foncé JAVA
Moulin à épices en bois naturel JAVA
Moulin à poivre foncé BOOGIE – 7 cm
Indispensable à toutes les cuisines, ce moulin à poivre saura assaisonner toutes vos recettes ! Disponible dans de nombreuses tailles, il permettra de moudre de manière parfaite vos poivres grâce à son mécanisme en acier taillé spécialement conçu pour cette épice.
