Cette collection de moulins offerte par De Buyer a été réalisée aux côtés de Marlux, célèbre entreprise notamment incontournable pour la qualité et leur savoir-faire des moulins. Ils ont par exemple inventé en 1972 le moulin à muscade, révolutionnant par cette invention le monde des épices !
Cet ustensile de cuisine est muni d’un mécanisme en acier taillé pour pouvoir moudre parfaitement les grains de poivre. En effet, il est constitué d’une double rangée de dents qui permet de :
De ce fait, grâce à ce mécanisme garantie à vie si bonnes conditions d'utilisations, vous obtiendrez une moulure irréprochable de vos poivres noir, poivres blanc, poivres rouges, baies roses. Vos plats salés tels que les sauces, viandes, poissons, légumes et tout pleins de préparations pourront profiter de ce moulin !
Son utilisation manuelle et son mécanisme en acier inoxydable de qualité 18/10, garantie à vie si bonnes conditions d'utilisations, lui permet un moulinage parfait.
Ce mécanisme en inox a reçu un traitement anti corrosion pour ainsi garantir à votre produit une qualité et une préservation de vos sels optimale.
Ainsi, ce moulin élégant en bois naturel pourra accueillir vos sels gemme secs* blanc, rose (sel d'Himalaya) ou bleu. Vos préparations telles que les sauces pourront donc profiter de cette moulure idéale.
*Le sel gemme : c'est celui qui provient de la roche.
Attention : ce matériel de cuisine ne doit pas contenir de sel humide.
Grâce au rond présent sur le moulin, il vous sera possible de régler la mouture parmi 4 positions.
Ainsi, vous pourrez moudre votre poivre comme vous le souhaitez.
Pour s’adapter à tous vos besoins, ce moulin à poivre se décline en six tailles (hauteur) :
Toute la collection JAVA est garantie d’origine France. Le bois utilisé pour cet accessoire de cuisine est du bois de hêtre foncé certifié d’origine française. De plus, le produit dans sa globalité a été fabriqué et assemblé en France.
De Buyer© est depuis 1830 la référence française en termes d’ustensiles, que ce soit pour les professionnels ou les passionnés de cuisine, et la marque et connue pour ses engagements.
Grâce à sa finition à la cire d’abeille son entretien est facile et il vous suffit donc de le nettoyer à la main.
Fiche technique
Duo moulins à poivre et à sel naturel JAVA
Duo de moulins à sel et à épices blanc JAVA
Duo de moulins à poivre bois noir et à sel bois blanc JAVA
Profitez de ce pack composé d’un moulin à poivre et d’un moulin à sel de la marque De Buyer pour moudre parfaitement vos deux épices ! En bois de hêtre naturel, vos aromates seront pleinement conservés.