Couteau à génoise 25 cm Triangle

Le couteau à génoise de Triangle vous permet de découper vos génoises ou autres gâteaux sans les dégrader, car qui n’a jamais été déçu de voir son très cher gâteau se faire esquinter par la lame d’un couteau non approprié ?

Conçu avec une lame de 25 cm en acier inoxydable, ce couteau assure une excellente résistance à la corrosion et une durabilité à toute épreuve.

La lame finement dentelée, permet de trancher les génoises, les gâteaux et autres pâtisseries délicates sans les écraser ou les émietter. Sa lame en acier inoxydable est très large et très tranchante afin d’assurer une découpe nette de vos aliments les plus fragiles comme la génoise, la brioche, le pain de mie, etc…

Le manche ergonomique en polypropylène offre une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors des longues sessions de pâtisserie.

De plus, Triangle vous propose ce couteau dans une taille assez grande ce qui vous permettra de couper de grands gâteaux en une seule fois et ainsi de ne pas les abîmer.

Son large manche, en plus de lui conférer une remarquable ergonomie ainsi qu’une résistance à toute épreuve, et pourvu d’un œillet de suspension afin d’optimiser l’espace dans votre cuisine.

Et pour couronner le tout, il se nettoie en lave-vaisselle ; alors n’hésitez plus, c’est l’ustensile qu’il vous faut absolument dans votre panoplie de pâtisserie !

Les petits + :

• 😊 Précision et efficacité : Le couteau à génoise Triangle permet des découpes d'une précision chirurgicale grâce à sa lame finement dentelée. Cette caractéristique assure une découpe nette sans abîmer vos pâtisseries.
  
  
• 🥳 Confort et ergonomie : Le manche ergonomique en polypropylène offre une prise en main optimale. Que vous soyez un professionnel ou un amateur, ce couteau réduit la fatigue et assure une utilisation confortable même lors des préparations les plus longues.
  
  
• 😀 Durabilité et entretien :Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le couteau à génoise Triangle est conçu pour durer. Un entretien simple à la main garantit une longue durée de vie de la lame tout en préservant son tranchant.

Recette de Layer Cake à la vanille

Ingrédients :

• 1 génoise de 25 cm de diamètre
• 500 ml de crème pâtissière
• 300 ml de crème fouettée
• 200 g de fruits rouges frais
• 100 g de sucre glace
• 1 gousse de vanille

Préparation :

1. Préparez la génoise et laissez-la refroidir complètement.
2. Coupez la génoise en trois couches égales à l'aide du couteau à génoise Triangle.
3. Mélangez la crème pâtissière avec les graines de la gousse de vanille.
4. Sur la première couche de génoise, étalez une couche généreuse de crème pâtissière.
5. Ajoutez quelques fruits rouges sur la crème.
6. Placez la deuxième couche de génoise et répétez l'opération.
7. Recouvrez avec la dernière couche de génoise.
8. Enduisez le gâteau de crème fouettée et saupoudrez de sucre glace.
9. Décorez avec les fruits rouges restants et servez.

FAQ :

1. Le couteau à génoise Triangle est-il adapté aux débutants ?
   Absolument ! Grâce à son manche ergonomique et sa lame dentelée, il est facile à utiliser même pour les novices.
   
   
2. Quelle est la longueur de la lame du couteau à génoise Triangle ?
   La lame mesure 25 cm, idéale pour trancher les génoises et autres gâteaux de grande taille.
   
   
3. Le couteau à génoise Triangle peut-il être utilisé pour d'autres types de pâtisseries ?
   Oui, ce couteau est parfait pour trancher toutes sortes de gâteaux, tartes et pâtisseries délicates sans les écraser.