Moul'Flex 7 Grands Financiers

Ce moule en Silicone Moul'Flex Platinium pur aux arêtes vives est idéal pour la réalisation de 7 financiers ou de tartelettes rectangulaires.

Fabriqués en silicone alimentaire garanti sans peroxyde et sans solvant.

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De Buyer

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Grâce à ses arêtes vives, la réalisation de vos financiers ou tartelettes au format rectangulaire sera idéale dans ce moule.

Ce moule peut être utilisé aussi bien à chaud qu’à froid.

Moul’flex offre la garantie d’une cuisson homogène grâce à l’absorption et la diffusion de la chaleur de façon uniforme.

Son silicone Platinium pur de haute qualité donne une flexibilité au moule sans égal et permet un démoulage facile, grâce à sa surface intérieure lisse qui assure  aussi l’anti adhérence de vos préparations.

  • Conseil : graisser à la première utilisation.

La cuisson peut s’effectuer de différente façon : au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie.

  • Entretien : le nettoyage s’effectue de préférence à la main.


 Placer le moule sur une grille ou plaque perforée De Buyer permettra une meilleure circulation du chaud et du froid et assurera une cuisson homogène.

Fiche technique

Longueur 29.5
Largeur 17.3
Hauteur 1.2
Température minimum -40°C
Température maximum +280°C
Technologie de silicone Silicone Platinium pur
Diamètre 9.5/4.5
Nettoyage à la main
Nombre d'alvéoles 7

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