

Poche à douille réutilisable 40 cm
Les préparations idéales afin d’utiliser ces douilles pâtissières sont les suivantes :
· Les meringues
· Le glaçage royal
· La crème au beurre à la meringue Suisse
En fonction de chaque spécificité des douilles de Buyer, vous pourrez également pocher la coque des macarons (avec des douilles unies), pocher des churros (avec des douilles cannelées), et garnir des préparations à base de pâte à chou.
A l’intérieur de ce coffret vous pourrez retrouver les douilles suivantes :
· 3 douilles unies (6,11,13 mm de diamètre)
· 5 douilles cannelées (5, 8, 10, 13, 14 mm de diamètre)
· 1 douille feuille
· 1 douille bûche
· 1 douille nid d’oiseau
· 1 douille Saint Honoré
Grâce aux dents qui ont été renforcées vous ne pourrez qu’obtenir un résultat irréprochable et parfaitement soigné. De plus, l’hygiène de ces douilles pour décorations de gâteaux sera garantie grâce aux cônes parfaitement lisses.
Ces douilles sont toutes adaptables sur LE TUBE de Buyer. En plus de pouvoir former des sablés, décorer et remplir des pâtisseries, ce piston à pression vous permettra également de dresser des assiettes.
Ce qui différencie pour finir ce coffret de Buyer est le système d’innovation grâce au support en TPE sur lequel est disposé des trous d’accroche qui permet aux douilles d’être clipsées et déclipsées très facilement. De plus, ce système vous permettra de les nettoyer, de les sécher et de les ranger beaucoup plus facilement. Vous n’aurez donc plus aucuns soucis à vous faire concernant une perte potentielle.
Produit fabriqué en France
Fiche technique
Téléchargement
Découvrez les différentes Douilles De Buyer
Téléchargement (3.66MB)Poche à douille réutilisable 40 cm
Lot de 6 douilles pâtissières CREATIF
Lot de 6 douilles pâtissières STARTER
Lot de 6 douilles pâtissières GARNIR
Piston à pression LE TUBE + Kit sablés
Lot de 6 douilles UNI
Moule à manqué Démontable
Spatule en bois pour wok
Recharge en plastique transparent LE TUBE 0.75 L
Queue amovible TWISTY
Poche à douille en polyuréthane
Poche à douille réutilisable 40 cm
Poêle à frire inox Prim’Appety
Cercle à tarte perforé rond bord cannelé
Afin de décorer, fourrer et garnir les pâtisseries de votre choix ce coffret comportant 12 douilles en Tritan aux formes variées et originales, deviendra rapidement un indispensable lors de vos préparations pâtissières.