Douille Saint Honoré Tritan

La douille Saint Honoré est une douille pâtissière très appréciée des chefs pâtissiers car elle permet un résultat soigné, délicat et chic de leurs entremets, gâteaux, cupcakes, etc. Vous avez en effet déjà pu voir cette décoration sur le Saint Honoré mais aussi sur des tartes sucrées comme celle au chocolat ou encore celle au citron.

Cet ustensile de pâtisserie s’adapte aux poches à douille en polyuréthane mais aussi au Tube de Buyer. Elle peut être achetée en deux tailles différentes :

• 9 mm de diamètre
• 11 mm de diamètre

Vous pouvez alors varier l’aspect décoratif de votre pâtisserie en utilisant ces deux formats.

Grâce à sa composition en Tritan, votre douille est résistante à la chaleur et dans le temps. En effet, même si elle se passe au lave-vaisselle pour être nettoyée, sa forme de cône ne se détériorera pas et vous pourrez l’utiliser pendant de nombreuses années.

1830 : année de création de la marque française de Buyer. Sa place dans le monde de la cuisine et de la pâtisserie est incontestable et, ce, grâce à leurs produits qualitatifs et efficaces. N’ayez aucune crainte à vous servir de leur matériel de cuisine car vous n’en serez pas déçu.

  Le plus ? La douille Saint Honoré Tritan est un article « made in France ».