Set de 42 emportes pièces en fer blanc
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Set de 42 emportes pièces en fer blanc Mallard Ferrière

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53,74 € TTC
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Les amateurs de sablés et biscuits secs aux formes diverses et variées apprécieront le set d’emportes pièces en fer blanc de la marque Mallard Ferrière. Reconnu pour sa fiabilité, sa robustesse et sa précision le fer blanc reste l’un des matériaux les plus appréciés des professionnels.

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Paiements 100% sécurisés

Description

Le set de Mallard Ferrière est un ensemble de 42 emportes pièces conçus en fer blanc, matériel apprécié pour sa solidité et sa capacité à créer des coupes nettes. Chaque pièce est délicatement fabriquée pour garantir des formes précises : triangle, rond, losange, carré, rectangle, goutte…etc.

🍰 Idéal pour la pâte à sucre, la pâte d'amande, les biscuits et plus encore, ce set est votre compagnon de cuisine incontournable pour personnaliser toutes vos pâtisseries.

De multiples possibilités de créations s’offrent à vous grâce à ces outils de qualité professionnelle, conçus pour répondre à vos exigences d’efficacité et de précision. D’une hauteur de 1.8 cm et d’une dimension d’environ 2.2 cm ils peuvent être utilisés simultanément afin de vous permettre de faire de nombreux sablés en une seule fois.

Quant au nettoyage, ils passent au lave-vaisselle. Sinon, utilisez un peu d'eau chaude, du savon, et voilà ! Votre set est prêt pour votre prochaine aventure culinaire.

Les petits plus :

  • Polyvalence : Du biscuit classique à la pièce montée complexe, ces emportes pièces sont parfaits pour toute tâche.
  • Qualité professionnelle : Le fer blanc assure des découpes nettes et précises.
  • Créativité sans fin : Avec 42 options différentes, votre créativité est la seule limite.

Recette de biscuits sablés :

Ingrédients :

  • 120 g de beurre
  • 60 g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 180 g de farine
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre glace et la vanille.
  3. Incorporez la farine et le sel, puis travaillez la pâte.
  4. Étalez la pâte et utilisez votre set d'emportes pièces pour découper de belles formes.
  5. Placez sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 8-10 minutes.
  6. Laissez refroidir et décorez selon votre envie !

FAQ :

  • Ce set est-il facile à utiliser pour les débutants ? Absolument, il est conçu pour les pâtissiers de tous niveaux !

  • Puis-je réaliser des formes 3D avec ces emportes pièces ? Ils sont principalement destinés à des formes plates, mais vous pouvez superposer les découpes pour un effet 3D.

  • Comment éviter que la pâte ne colle aux emportes pièces ? Un peu de farine ou d'huile sur les emportes pièces devrait faire l'affaire. 😉

  • Le fer blanc rouille-t-il après plusieurs utilisations ? Avec un bon entretien et un séchage complet après chaque nettoyage, il restera en bon état.

  • Quelles sont les formes incluses dans ce set ? Il comprend une grande variété de formes, idéales pour toutes les occasions : des étoiles aux cœurs, des fleurs aux formes géométriques, et plus encore !

Détails du produit

Fiche technique

Utilisation
Réutilisable
Poussoir
Sans
Hauteur
1.8 cm
Diamètre
2.2 cm
Nettoyage
au lave-vaisselle
Composition
fer blanc

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