6 moules Ginger en silicone ScrapCooking

Découvrez les Moules en Silicone Ginger, votre nouvel allié pour des créations gourmandes et visuelles. Avec ses 6 empreintes individuelles de 10,5x9,3 cm, ce kit vous permet de créer des gâteaux pains d'épices ravissants aux formes traditionnelles de Noël.

Non seulement ils sont esthétiques, mais leur silicone souple 100% Platinum de qualité professionnelle assure un démoulage sans effort. Passez-les sans crainte au congélateur, au micro-ondes, au four et même au lave-vaisselle, car ils résistent à des températures de -20°C à +230.

Leur polyvalence est remarquable : en plus de pains d'épices, ces moules peuvent être utilisés pour des décorations de pâte à sucre, de pâte à sel ou de pâte d'amande. Ils sont conçus pour être faciles à utiliser pour toute la famille, promettant des moments de plaisir culinaire pour petits et grands.

De plus, le nettoyage est un jeu d'enfant : un simple passage à l'eau chaude sans détergent ou dans le lave-vaisselle suffit.

N'oubliez pas, avant la première utilisation et après chaque utilisation, de laver le moule à l'eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle et de beurrer le moule uniquement lors de votre première utilisation.

Pour ravir vos invités, pourquoi ne pas essayer une recette de pain d'épices moelleux qui s'adaptera parfaitement à ces moules ? C'est une occasion en or de créer des souvenirs savoureux !

Les petits + :

• Qualité professionnelle : Moules en silicone 100% Platinum de qualité professionnelle, flexibles, antiadhérents et résistants à des températures extrêmes (-20°C à +230°C), assurant un démoulage facile et une cuisson parfaite. 🎂
• Entretien facile : compatibles avec le lave-vaisselle, les moules peuvent être lavés à l'eau chaude sans détergent et sont conçus pour une utilisation durable et répétée. ✨
• Multi-usages : parfait pour faire des pains d'épices, des décorations en pâte à sucre, pâte à sel ou pâte d’amande, adaptés pour une utilisation familiale et ludique.

Recette de Pain d'épices moelleux

Ingrédients :

• Farine : 125 g
• Gingembre moulu : 1 cuillère à café
• Cannelle moulue : 1 cuillère à café
• Bicarbonate de soude : 1/2 cuillère à café
• Clous de girofle moulus : 1/4 cuillère à café
• Sel : 1/4 cuillère à café
• Beurre non salé, ramolli :  60 g
• Sucre brun foncé : 100 g
• Mélasse :  170 g
• Gros œuf : 1
• Eau chaude : 120 ml

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 175°C et graissez votre moule en silicone en forme de pain d'épices.
2. Dans un bol, mélangez la farine, le gingembre, la cannelle, le bicarbonate de soude, les clous de girofle et le sel.
3. Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
4. Incorporez la mélasse, puis l'œuf, en battant jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.
5. Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en remuant juste assez pour les incorporer.
6. Mélangez lentement l'eau chaude jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
7. Versez la pâte dans le moule préparé, en remplissant chaque forme de gingembre aux trois quarts.
8. Faites cuire pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
9. Laissez le pain d'épices refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
   
   

FAQ :

1. Peut-on utiliser ces moules pour des préparations autres que le pain d'épices ?
   Absolument ! Ces moules sont idéaux pour des décorations en pâte à sucre ou pâte d'amande.

2. Quelles sont les dimensions précises de ces moules ?
   Chaque moule mesure 10,5x9,3 cm, parfait pour des portions individuelles.

3. Comment entretenir les moules pour assurer leur longévité ?
   Un lavage à l'eau chaude sans détergent ou un passage au lave-vaisselle suffit, et beurrez les moules seulement lors de la première utilisation.

4. Les moules résistent-ils bien aux hautes températures ?
   Oui, ils résistent aux températures allant de -20°C à +230°C.

5. Comment démouler facilement les gâteaux ?
   Le silicone antiadhérent de qualité professionnelle assure un démoulage rapide et facile.

Prenez donc plaisir à cuisiner avec ces moules qui ne manqueront pas de pimenter vos sessions pâtissières avec une touche de fun et de créativité !