3 Emporte-pièces Coquillages avec poussoir Dekofee

Les 3 emporte-pièces coquillages avec poussoir Dekofee sont de petits outils de décoration qui vous transportent immédiatement sous l’océan. Ce set comprend trois moules à piston aux formes de coquillages marins, parfaits pour des décors thématiques sur vos gâteaux, cupcakes, biscuits décorés ou entremets à la pâte à sucre. Les tailles varient entre 1,5 cm et 2,5 cm, idéales pour créer des détails fins, réguliers et harmonieux.

Chaque emporte-pièce est équipé d’un poussoir éjecteur, ce qui facilite grandement le démoulage et garantit des formes nettes sans les déformer. Il suffit de presser la pâte à sucre, pâte d’amande ou gum paste dans le moule, puis d’appuyer pour obtenir une décoration prête à poser ou à peindre. Les contours sont bien définis, parfaits pour des finitions précises ou un rendu 3D discret.

Fabriqués en plastique alimentaire solide, ces emporte-pièces sont résistants, légers et faciles à manipuler. Ils se nettoient à la main en un clin d'œil. Leur design évoque parfaitement les ambiances marines et se prête à merveille aux anniversaires sirènes, buffets à thème océan, ou à la décoration de gâteaux estivaux.

Les + du produit

-Un thème marin très tendance

Les formes de coquillages sont idéales pour les gâteaux sirènes, pâtisseries estivales ou cupcakes tropicaux. Une valeur sûre pour un décor élégant et original.

-Poussoir pour une utilisation rapide et propre

Le mécanisme à éjection assure des formes nettes et sans bavure, même sur des pâtes très fines. Parfait pour les décors de précision.

-Taille mini pour de jolis détails

Avec des formats entre 1,5 et 2,5 cm, ces découpoirs sont parfaits pour compléter des décors complexes ou créer un effet de série sur une pièce montée.

Recette : Cupcakes coco et décor coquillages marins

Ingrédients :

• 120 g de beurre doux
• 120 g de sucre
• 2 œufs
• 100 g de farine
• 20 g de noix de coco râpée
• 1 cuillère à café de levure
• Pâte à sucre blanche et nacrée
• Colorants alimentaires bleu pastel, violet et doré

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180 °C. Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce que la préparation soit crémeuse.
2. Incorporez les œufs, puis ajoutez la farine, la levure et la noix de coco râpée. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
3. Versez dans des caissettes à cupcakes et faites cuire 15 à 18 minutes. Laissez refroidir.
4. Étalez la pâte à sucre et découpez vos coquillages à l’aide des emporte-pièces Dekofee. Appliquez un peu de colorant alimentaire nacré au pinceau.
5. Disposez les décorations sur les cupcakes et ajoutez quelques perles de sucre pour un effet océan magique.

FAQ

Ces emporte-pièces conviennent-ils pour des biscuits sablés ?

Oui, mais ils sont principalement conçus pour des pâtes décoratives. Sur une pâte sablée très fine et froide, le résultat peut être intéressant.

Les coquillages tiennent-ils bien sur les gâteaux ?

Oui, vous pouvez les coller avec un peu d’eau ou de colle alimentaire sur une pâte à sucre, une ganache, ou même une chantilly bien lissée.

Quelle pâte utiliser pour un rendu optimal ?

La pâte à sucre est idéale, mais ils fonctionnent aussi avec de la pâte d’amande, de la gum paste ou même du chocolat plastique souple.

Les outils passent-ils au lave-vaisselle ?

Il est préférable de les laver à la main avec de l’eau tiède et du savon doux pour préserver leur longévité.

Peut-on les utiliser avec des enfants ?

Oui, leur petite taille et leur facilité d’utilisation en font de bons outils pour des ateliers pâtisserie en famille (sous surveillance).