Poêle à crêpes en céramique anti-adhésif CERANOA De Buyer

Conçue pour les amoureux de crêpes légères et parfaitement dorées, la poêle à crêpe CERANOA De Buyer est l’alliée parfaite pour réussir vos pâtes fines, galettes ou crêpes sucrées sans accrocher. Elle est fabriquée à partir d’aluminium recyclé, dans le cadre d’une démarche d’éco-conception, et doté d’un revêtement céramique antiadhésif sans PFAS, pour des cuissons saines.

Grâce à son corps en aluminium épais, la chaleur se diffuse rapidement et de manière homogène sur toute la surface. Le revêtement intérieur garantit une glisse exceptionnelle, parfaite pour faire sauter les crêpes, et se nettoie très facilement à l’eau chaude avec une éponge douce.

Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Le manche feuillard riveté, inspiré du matériel professionnel, assure une prise en main stable et sécurisée. Enfin, son revêtement extérieur noir mat lui donne un look élégant et moderne qui se marie avec toutes les cuisines.

  les + du produit :
🥞Glisse parfaite pour des crêpes sans accroc
Son revêtement céramique permet de cuire les crêpes sans qu’elles n’attachent, même sans matière grasse. Parfait pour obtenir des crêpes légères et moelleuses.
♻️ Fabrication écoresponsable
Cette poêle est conçue à partir d’aluminium recyclé, dans une optique durable, tout en offrant une solidité et une efficacité thermique au top.
💪 Prise en main professionnelle
Son manche riveté est solide, bien équilibré et agréable à manier, même pour les crêpes en série.

Recette : crêpes avoine & vanille

🛒 Ingrédients (pour 8 crêpes environ) :

• 100 g de flocons d’avoine
• 2 œufs
• 300 ml de lait
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• 1 c. à soupe d’huile (pour la pâte ou pour la première crêpe)

👨‍🍳 Préparation :

• Mixez les flocons d’avoine dans un blender ou un mixeur jusqu’à obtenir une farine fine.
• Ajoutez les œufs, le lait, le sucre, le sel et la vanille. Mixez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et fluide.
• Laissez reposer 10 à 15 minutes pour que la pâte épaississe légèrement.
• Faites chauffer la poêle CERANOA à feu moyen. Si besoin, ajoutez un peu d’huile pour la première crêpe.
• Versez une petite louche de pâte et étale en inclinant la poêle.
• Laissez cuire environ 1 minute de chaque côté. Les crêpes doivent être dorées mais souples.
• Garnissez selon vos envies : fruits frais, compote, yaourt, purée d’oléagineux ou pâte à tartiner maison.

FAQ

Quelle est la différence entre une poêle à crêpe et une poêle classique ?
La poêle à crêpe se distingue par sa jupe plus basse et ses bords évasés, ce qui facilite le retournement des crêpes. Elle offre aussi une surface plus large pour des crêpes bien rondes.

Le revêtement céramique de la poêle est-il vraiment sans danger ?
Oui, le revêtement céramique de la CERANOA est garanti sans PFAS, PFOA, ni substances toxiques. Il respecte les normes européennes strictes pour une cuisine plus saine.

Peut-on faire autre chose que des crêpes dans cette poêle ?
Absolument. Vous pouvez y cuire des galettes de sarrasin, des pancakes, des œufs au plat ou même des tortillas. Sa surface antiadhésive convient aussi aux préparations sans matières grasses.

Comment entretenir une poêle céramique pour qu’elle dure longtemps ?
Évitez les ustensiles métalliques, privilégiez le lavage à la main avec une éponge douce. Ne surchauffez pas la poêle à vide et rangez-la sans empiler d’autres ustensiles abrasifs.

Est-ce qu’elle est adaptée pour une cuisine quotidienne ?
Oui, sa robustesse, son nettoyage facile et sa compatibilité tous feux (dont l’induction) en font un outil parfait pour une utilisation régulière, même intensive.