Set planche bois 3 tiroirs et couteau d'office IDEAL Lion Sabatier

La planche à découper 3 tiroirs

Cette planche à découpe très pratique va révolutionner votre manière de découper vos légumes. En effet, elle comporte 3 tiroirs qui vous permettront de ranger et de séparer les légumes que vous aurez préalablement découpés avant de passer à l’étape de la cuisson.

Démontable, vous pouvez utiliser et nettoyer vos tiroirs indépendamment de la planche pour une plus grande praticité.

D’une dimension de 50 cm de longueur pour 32,5 cm de largeur cette planche de qualité supérieure est très solide. Elle a été fabriquée avec du bois de bout d'hévéa qui est un matériau connu pour sa résistance à toute épreuve. Tous les bois utilisés dans la fabrication des planches proviennent de plantations forestières durables et respectueuses de l’environnement.

Le pied central de la planche à découper trois tiroirs a pour but d’éviter le cintrage. Concave, il sert de raidisseur, convexe il limite la course et sert aussi de glissière des bacs gastro.

Ce système s’explique car le bois est un produit naturel avec un coefficient de dilatation qui est liée aux températures et à l’hydrométrie.

Entretien : Vous pouvez nettoyer cette planche à la main, à l’aide d’eau chaude et de savon doux. Nous vous recommandons ensuite de la sécher avec un chiffon. Les tiroirs sont lavables au lave-vaisselle.

Un couteau d'office pratique

Le couteau d’office est multifonction ! Vous pouvez :
-    Couper
-    Peler
-    Tailler
-    Détailler


Il est idéal pour travailler au plus prêt des aliments. En effet avec sa lame courte, pointue et sans dents vous pourrez réaliser de parfaites découpes.


C’est un ustensile qui s’utilise au quotidien et qui vous permet de réaliser des découpes très précises comme par exemple des découpages en rondelles, dés ou encore en fines lamelles.


Ce couteau est 100% forgé, c’est-à-dire qu’il a été réalisé à partir d’une seule et même pièce d’acier.
Son manche, lui, est en polymère fixé grâce à des rivets inox traversants ce qui lui procure robustesse et légèreté.


La marque Lion Sabatier est fabricante dans la coutellerie depuis plusieurs générations et respecte le savoir-faire et la tradition française.