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Des ustensiles de cuisine enfants pour les occuper pendant les vacances

C’est les vacances scolaires, les enfants s’ennuient, ou bien pire, ils ne cessent de courir partout ? Pourquoi ne pas les initier à des travaux pratiques qui les amuseront et leur permettront de se familiariser avec la cuisine et les aliments ? Faites participer les marmitons à la cuisine et embauchez vos petits commis pour profiter de...Read More

La recette du number cake, une réussite grâce au moule number-cake

Vous avez déjà dû entendre parler de la tendance du moment : le number cake ? Si oui, sachez que j’ai enfin sauté le pas … Cela faisait un moment que je voulais moi aussi tenter l’expérience car je trouve l’idée particulièrement originale et judicieuse pour célébrer un évènement. Je ne vous cache pas non plus que...Read More

Comment réussir ses macarons et les sublimer avec le présentoir à macarons

Les meilleures astuces pour réussir les macarons simplement Les macarons sucrés sont un produit phare qui illumine bon nombre de boutiques. Les boulangeries, les pâtisseries et mêmes les grandes surfaces nous en proposent une multitude. Souvent exposés sur un présentoir à macarons transparent sous forme de pyramide, ils nous nous ébahissent et nous mettent l’eau...Read More

10 bonnes raisons d’acheter le coupe légume pour cet été

Le printemps est là, le soleil pointe le bout de son nez et l’été arrive à grands pas … Pourquoi ne pas profiter de cette occasion pour renouer les liens avec les légumes, parfois trop souvent délaissés, parce que trop longs à préparer et trop compliqués à cuisiner. Je crois que la saison tombe à...Read More

Top 3 des couteaux de cuisine professionnels

Émincer l’oignon en fines lamelles transparentes, trancher daurade et saumon pour des sushis maison, servir une salade de tomates aux rondelles parfaitement découpées et assaisonnées de persil finement haché : la cuisine la plus savoureuse et la plus spectaculaire est parfois la plus simple. Encore faut-il le matériel idéal pour cuisiner les bons produits, et...Read More