Râpe à gingembre Triangle

Libérez les arômes envoûtants du gingembre frais grâce à cette râpe ergonomique, indispensable pour les passionnés de cuisine.

Le gingembre est un condiment très apprécié autant dans les repas asiatiques que dans les autres recettes salées mais également dans quelques desserts.

Afin d’en extraire la chair tout en préservant le goût et les propriétés nutritionnelles du gingembre, cette râpe de cuisine est l’ustensile idéal. En effet, le système de picots vous permet de récupérer le gingembre sous forme de petite mousse qui conserve alors le piquant du gingembre tout en vous laissant le choix de le laisser se diffuser lentement dans une sauce ou d’en gardant l’effet croquant dans une salade.

Elle mesure 24,7 cm de longueur, 7 cm de largeur et 1,7 cm de hauteur.

Très facile à nettoyer à l’eau savonneuse, cette râpe de cuisine s’utilise également pour le zeste de citron ou d’orange ainsi que l’ail, les radis et le wasabi.

Étant petite en taille, l’ustensile de cuisine présenté est facile à manipuler tout en restant pratique à ranger dans vos tiroirs de cuisine. La perforation en haut vous offre également la possibilité de l’accrocher avec vos autres outils de cuisine.

Les petits + :

• 😊 Efficacité et précision : La râpe à gingembre Triangle offre une découpe fine et précise, permettant d'extraire le maximum de saveur du gingembre sans effort. Les dents en acier inoxydable sont conçues pour ne pas émousser rapidement, garantissant une efficacité durable.
  
  
• 🥳 Confort d'utilisation : Grâce à sa poignée ergonomique, cette râpe est très confortable à utiliser, même pour les préparations les plus longues. La taille compacte et le design bien pensé facilitent une prise en main optimale.
  
  
• 😀 Facilité d'entretien : Entièrement compatible avec le lave-vaisselle, cette râpe se nettoie en un clin d'œil, vous faisant gagner du temps en cuisine. De plus, l'acier inoxydable ne retient ni odeur ni résidu, ce qui garantit une hygiène parfaite.

Recette de poulet au gingembre râpé

Ingrédients :

• 4 escalopes de poulet
• 3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé
• 2 gousses d'ail
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• 200 ml de lait de coco
• Sel et poivre

Préparation :

1. Commencez par râper finement le gingembre frais à l'aide de votre râpe Triangle.
2. Émincez l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir dans une poêle avec l'huile de sésame jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajoutez le gingembre râpé et faites-le revenir pendant 1 minute pour libérer ses arômes.
4. Ajoutez les escalopes de poulet dans la poêle, et faites-les dorer de chaque côté.
5. Incorporez la sauce soja et le lait de coco, puis laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
7. Servez le poulet au gingembre avec du riz basmati ou des légumes sautés.

FAQ :

1. Comment bien entretenir ma râpe à gingembre ?
   Pour un entretien optimal, rincez la râpe à l'eau chaude immédiatement après utilisation.
   
   
2. Peut-on râper d'autres ingrédients avec cette râpe ?
   Oui, cette râpe est idéale pour d'autres ingrédients comme l'ail, le wasabi, le curcuma, ou encore le zeste de citron, offrant ainsi une grande polyvalence en cuisine.
   
   
3. La râpe convient-elle pour une utilisation professionnelle ?
   Absolument ! La qualité des matériaux et la précision de la râpe à gingembre Triangle en font un outil adapté à un usage professionnel.
   
   
4. Est-ce que la râpe est ergonomique ?
   Oui, la poignée ergonomique est conçue pour une prise en main confortable, réduisant la fatigue même lors d'une utilisation prolongée.